Gerente de Restaurante

4 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

Cargo: Gerente de Restaurante

Descrição do Cargo:
O Gerente de Restaurante é responsável por coordenar as operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação do cliente e a eficiência da equipe.

Responsabilidades:
- Coordenar as operações do restaurante no salão e na cozinha;
- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
- Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes;
- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
- Organizar e supervisionar turno;
- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
- Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;
- Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
- Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;
- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdício;
- Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;
- Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante;
- Recomendar formas de atingir um público maior;
- Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;
- Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante;
- Gestão de compras e insumo;
- Controle de CMV e estoque;

Requisitos:
- Ensino médio completo ou superior cursando (Administração de empresas, gestão comercial, entre outros);
- Conhecimento no pacote office (word, excel, entre outros);
- Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente de food servisse;
- Amplo conhecimento em alimentos e bebidas (A&B);
- Familiaridade com software de gerenciamento de restaurante;
- Forte liderança, habilidade motivacional e para lidar com pessoas;

Horário:
Escala 6x1 – Barra Mall - Barra da Tijuca/RJ;

Benefícios:
VT, alimentação no local;

Salário:
Pretensão salarial (R$ 4. 000,00).


  • Gerente Restaurante

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Capim Limão Tempo inteiro

    Gerente de Operações Restaurante Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe e garantir a excelência operacional em nosso restaurante self service em expansão em Rio de Janeiro, RJ. Responsabilidades: - Supervisar todas as operações do restaurante, incluindo o serviço de self service e o sistema de delivery, garantindo eficiência,...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Jesuino Maciel Delivery Ltda Tempo inteiro

    Como Gerente de Restaurante, você será responsável por gerenciar o serviço prestado ao cliente e planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras. Além disso, você atuará na manutenção e supervisão dos colaboradores, garantindo que todos estejam alinhados com os objetivos da empresa.Requisitos:Ensino Médio (2o Grau)


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marmac Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Responsabilidades: Gerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo o bom funcionamento diário. Liderar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo. Monitore o atendimento ao cliente, garantindo a melhor experiência gastronômica. Elaborar escalas de trabalho e realizar uma gestão de pessoas...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Capim Limão Tempo inteiro

    Área de Atuação: Alimentação / GastronomiaNível Hierárquico: GerenteDescrição do cargo: Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de restaurante e garantir a excelência operacional, com foco em gestão de operações, equipe e recursos humanos, controle de qualidade, gestão de estoque, planejamento e estratégia, atendimento ao...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Flor De Sal Tempo inteiro

    **Requisitos para o Cargo**:Para se candidatar ao cargo de Gerente de Restaurante, é necessário ter experiência em liderança de equipes e conhecimento em gestão de restaurantes. Além disso, é importante ter habilidades em comunicação eficaz, resolução de problemas e capacidade de trabalhar em equipe.**Experiência**:Atuar como Gerente de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Qa+ Marcas De Experiência Tempo inteiro

    A Qa+ Marcas de Experiência é uma empresa do varejo que busca profissionais apaixonados por gastronomia e liderança para integrar sua equipe de restaurante em New York City Center Barra da Tijuca, Rio de Janeiro.Buscamos um Gerente de Restaurante que seja capaz de liderar e gerenciar equipes de cozinha, garantindo a conformidade estrita com os padrões de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arpoador Tempo inteiro

    **Benefícios**:Formação acadêmica é um requisito importante para o cargo de Gerente de Restaurante no Arpoador Hotel. Embora não seja informado, é provável que a formação acadêmica seja necessária para lidar com as responsabilidades do cargo.**Experiência**:A combinação de experiência e formação acadêmica é fundamental para o sucesso como...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa unidade em Copacabana. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e ser capaz de liderar uma equipe eficazmente.Responsabilidades:Liderar a equipe de restaurante;Gerenciar a operação diária do...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Tempo inteiro

    Hotel está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Restaurante em Rio de Janeiro.**Responsabilidades:*** Gerenciar a equipe de restaurante* Planejar e executar a estratégia de vendas* Supervisionar a qualidade dos alimentos e bebidas* Manter a higiene e segurança dos ambientes**Requisitos:*** Experiência em gerenciamento de...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Estamos procurando por profissionais experientes para ocupar o cargo de Gerente de restaurante em nossa unidade em Copacabana.Local de Trabalho: CopacabanaBenefícios: Vale transporte, refeição no local, adicional noturnoSalário: A combinarVagas: 2 vagasRequisitos:Experiência comprovada anterior na função, morar próximo, fácil acesso ao local,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil MADAME SURTÔ BAR E RESTAURANTE LTDA. Tempo inteiro

    Estamos buscando um profissional experiente para assumir o cargo de Gerente de Operações em nosso restaurante, localizado no coração da cidade. O candidato ideal terá experiência comprovada na gestão de equipe, controle de custos e gerenciamento de operações diárias.Sobre a VagaNossa empresa, MADAME SURTÔ BAR E RESTAURANTE LTDA., é uma...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Pasta Di Colina Tempo inteiro

    Gerente de loja responsável pela gestão de toda a parte operacional e de atendimento do restaurante, liderando uma equipe de 40 funcionários.Características necessárias: Liderança, carisma, espírito de equipe.Experiência: Experiência com gestão de equipes e gestão de restaurantes será um...

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Estamos procurando por profissionais qualificados para ocupar o cargo de Gerente de restaurante em nossa unidade em Copacabana.Local de Trabalho: CopacabanaBenefícios: Vale transporte, refeição no local, adicional noturnoSalário: A combinarVagas: 2 vagasRequisitos:Experiência comprovada anterior na funçãoMorar próximo ao localFácil acesso ao...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Arpoador Tempo inteiro

    Gestão de EquipeContratar, treinar e supervisionar a equipe do restaurante, incluindo garçons, cozinheiros, auxiliares de cozinha e outros funcionários. O gerente deve atribuir tarefas, definir metas, monitorar o desempenho e fornecer orientação para garantir que a equipe esteja trabalhando de forma eficiente e seguindo os padrões do...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Estamos procurando por um profissional experiente para assumir o cargo de Gerente de Restaurante em nossa unidade em Copacabana. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e morar próximo ao local de trabalho. Além disso, é necessário ter acesso fácil ao local e estar disponível para trabalhar em horários...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Cargo: Gerente de RestauranteDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para coordenar as operações diárias do restaurante, garantindo um serviço superior e maximizando a satisfação do cliente. Responsabilidades incluem:Coordenar as operações do restaurante no salão e na cozinha;Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Cargo: Gerente de RestauranteResumo do Cargo:Buscamos um profissional experiente para liderar as operações do nosso restaurante. O candidato ideal terá habilidades de liderança, comunicação eficaz e conhecimento em gestão de restaurantes.Responsabilidades:Coordenar as operações diárias do restaurante;Oferecer serviço superior e maximizar a...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Solutions Rh Tempo inteiro

    Cargo: Gerente de Restaurante Descrição do Cargo / Responsabilidades: Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha, garantindo a satisfação do cliente. Responsabilidades:Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes;Analisar regularmente...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Oemprego Tempo inteiro

    **Atividades**:Como Gerente de Restaurante, você será responsável por coordenar a equipe de atendimento e garantir que os processos sejam executados de acordo com os padrões da marca. Isso inclui:- Recebimento e armazenamento de mercadorias;- Contagem de produtos em estoque e refrigerador;- Execução das normas, procedimentos e padrões da marca;-...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante de LuxoNossa equipe de hotelaria de luxo procura por um profissional de alta calibre para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante de Luxo. O candidato ideal terá experiência com gerenciamento de equipes, conhecimento de gastronomia e técnicas de serviços no restaurante.Requisitos PrincipaisExperiência mínima de 5 anos na...