Diretor de Padaria

Há 3 dias

São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$4.739 - R$6.418

Desenvolver e implementar estratégias de liderança para impulsionar a produtividade da equipe de padaria.

Competências Organizacionais
  • Comunicação eficaz;
  • Colaboração ativa;
  • Autorresponsabilidade;
  • Respeito mútuo;
  • Relacionamento interpessoal;
  • Integridade em suas decisões;
  • Intelígencia emocional.
Competências Comportamentais do Cargo
  • Agilidade no gerenciamento de tarefas;
  • Cooperação em equipe;
  • Cortesia com os clientes;
  • Disponibilidade para mudanças;
  • Flexibilidade nas prioridades;
  • Liderança carismática;
  • Proatividade na resolução de problemas.
Competências Técnicas do Cargo
  • Experiência mínima de 1 ano como sub-líder de padaria;
  • Conhecimento dos processos de produção de pães, doces e bolos;
  • Conhecimento das normas sanitárias aplicáveis.
Responsabilidades
  • Gerenciar a equipe de padaria, garantindo a excelência nos processos;
  • Supervisionar a produção de pães, doces e bolos;
  • Garantir que os colaboradores estão seguindo as normas de higiene e segurança determinadas pelos órgãos fiscalizadores;
  • Realizar o pedido de matéria-prima e produtos já prontos junto ao setor de compras;
  • Acompanhar as quebras e perdas do setor;
  • Supervisionar o abastecimento de balcões e ilhas de autosserviço;
  • Planejar a produção que será feita pela equipe;
  • Garantir a padronização na produção;
  • Supervisionar a limpeza dos equipamentos e utensílios de produção;
  • Treinar novos colaboradores;
  • Acompanhar a validade de matéria-prima e produtos já finalizados;
  • Garantir que os colaboradores estão fazendo o uso correto dos uniformes e equipamentos de proteção individual e coletiva;
  • Supervisionar a equipe de atendimento no balcão;
  • Orientar a equipe de atendimento para atender sempre de forma educada e cordial;
  • Garantir que as normas de higiene e segurança estão sendo aplicadas e seguidas corretamente;
  • Supervisionar a qualidade dos produtos expostos nas ilhas de autosserviço;
  • Engajar a equipe;
  • Montar a escala de trabalho dos colaboradores;
  • Realizar avaliações de desempenho periódicas;
  • Dar feedback aos colaboradores da equipe, visando a melhoria de processos e o crescimento profissional de cada um;
  • Participar de reuniões com o gerente e com a equipe;
  • Acompanhar visitas ou auditorias de órgãos fiscalizadores;
  • Zelar pelos equipamentos de trabalho.

  • Diretor de Padaria

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$35.000 - R$50.000

    Descrição do CargoA empresa Padaria Brasileira é uma referência no mercado do varejo no Brasil, com mais de 5.700 colaboradores e objetivos ambiciosos.O objetivo da empresa é ser reconhecida como a melhor padaria da família na arte do varejo, promovendo o calor humano entre a relação de compra e venda e gerando oportunidades de emprego na...

  • Diretor de Padaria

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000

    Descrição do Cargo:Coletar e coordenar as atividades de produção da padaria, garantindo que os produtos sejam feitos dentro dos padrões de qualidade e prazos estabelecidos.Tarefas Principais:Coordenar a equipe de padeiros, confeiteiros, atendentes e auxiliares;Alocar recursos de forma eficiente para atender às necessidades da padaria;Garantir que todos...

  • Copeiro de Padaria

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil CBS - CIASI BASTON SAEZ SERVIÇOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Copeiro de padaria - Padaria de alto nível na região central de São Paulo, período da tardeTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.200,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno vespertino**Experiência**:- como copeiro em PADARIA?...

  • Assessor de Diretoria

    Há 2 dias

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil DOMINIK COMERCIO E INDUSTRIA DE METAIS E EQUIPAMENTOS LTDA Tempo inteiro

    A Dominik Metal Center, busca profissional para atuar na área de assesor de diretoriaPrincipais Atividades:- Gerenciar a agenda do diretor, agendando reuniões, conferências, viagens e compromissos.- Organizar viagens, reservar passagens, hotéis, aluguel de carro e coordenar itinerários.- Atuar como ponto de contato principal para questões...

  • loja - balconista de padaria

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil BOI DE OURO COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$23.912 por ano

    Atender os clientes no balcão da padaria com cordialidade e agilidade;embalar e pesar pães, bolos e outros produtos conforme a demanda;Repor e organizar os produtos nas prateleiras, gôndolas e vitrines da padaria;Verificar e controlar datas de validade e qualidade dos alimentos;Apoiar na limpeza e higienização do setor e dos equipamentos...

  • Diretor de Operações Padarias

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$40.000 - R$55.000

    Executar liderança e gestão eficazes é fundamental para garantir que o produto seja realizado dentro do padrão de qualidade e no prazo estabelecido.Funções:Supervisão da produçãoLiderança da equipeControle de estoque e compraGarantia da qualidade e higieneAtendimento ao clienteGerenciamento financeiroRessolução de problemasRequer habilidades para...

  • Diretor de Construção Civil

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Maxima Comercial Locadora De Maquinas E Equipamentos Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Vaga: Diretor de Construção Civil em São Paulo/SPEmpresa: Máxima Comercial Locadora de Máquinas e EquipamentosDescrição: Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo de Construção, contrata Diretor de Construção Civil.Atribuições:Área de atuação: VendasLocalização: São Paulo-SPAtribuições: Vendedor interno e...

  • Ajudante de Padaria

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeFornecedores Tempo inteiro R$150.000 - R$225.000

    Fazendeiro de Pão Preparar maa e recheio para o dia a dia da padaria é um dos principais desafios do trabalho de Fazendeiro de Pão. É responsável por preparar os ingredientes necessários, lavar e untar equipamentos, controlar tempo de forno e exposição, entre outras tarefas.Necessidades:Auiliar na elaboração de produtos sob orientação da...

  • Copeiro de Padaria

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Le Blé Casa de Pães Tempo inteiro

    **Objetivo do Cargo**:O Copeiro de Padaria é responsável por garantir a organização e a limpeza do ambiente de trabalho, além de apoiar no preparo e armazenamento de itens necessários para a operação da padaria, garantindo um serviço de qualidade e atendimento adequado aos clientes.**Principais Responsabilidades**:- Organizar e manter a limpeza da...

  • AUXILIAR DE PADARIA

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro

    Job DescriptionQuer trabalhar em uma empresa Job DescriptionQuer trabalhar em uma empresa feita por gente, onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor?Então essa oportunidade é para você#ObacarreirasResponsibilities and assignmentsAtua em áreas administrativas e/ou técnicas. Realiza trabalhos que requeiram conhecimento de normas...