Auxiliante Culinário

Objetivo do cargo:

• Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti e granjeiros;
• Higienizar legumes e folhas;
• Preparo de saladas e sobremesas;
• Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições;
• Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe)
• Preparo de pratos quentes e frios;
• Armazenação;
• Seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar;
• Distribuir as refeições aos colaboradores;
• Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo seus postos de trabalho completamente limpos.

Requisitos

• Ter experiência na área de cozinha;
• Conhecer técnicas de manipulação de alimentos e manuseio de utensílios e equipamentos;
• Capacidade de trabalhar em equipe e cumprir metas estabelecidas;
• Compreender a importância da higiene e segurança alimentar no ambiente de trabalho.

Vantagens

• Opportunidade de crescimento profissional;
• Oportunidade de aprender novas habilidades e técnicas culinárias;
• Oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador.

Ouvimos para você

• Valorizamos a opinião dos nossos funcionários e convidados. Sua contribuição é essencial para melhorarmos nossa oferta e serviços. Por favor, compartilhe sua sugestão ou elogio com a gente