Chef Júnior

Procuramos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Júnior em nossa equipe. O candidato ideal terá conhecimento em Forno Combinado e experiência em usar ferramentas de corte e utensílios de cozinha.

• Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
• Preparar os ingredientes para uso no processo culinário;
• Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;
• Cuidar dos alimentos enquanto cozinham;
• Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos;
• Mantener um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;
• Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
• Verificar a qualidade dos ingredientes;
• Limpar e zelar pelos equipamentos e utensílios da cozinha.

• Ensino médio ou equivalente;
• Experiência comprovada mínima de 02 anos na função;
• Conhecimento em Forno Combinado;
• Experiência em usar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;
• Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários;
• Capacidade de seguir todos os procedimentos sanitários;
• Disponibilidade de trabalho nos finais de semana, feriados e à noite;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Capacidade de seguir instruções;
• Ótimas habilidades de comunicação;
• Excelente condição física e energia;
• Capacidade de trabalhar em ambiente acelerado.

• Vale transporte;
• Refeição no local;
• Cesta básica respeitando condições de frequência.