Gerente de Serviços de Restaurante

2 semanas atrás


Crato, Ceará, Brasil Pestana Group Tempo inteiro

Âmbito

Orienta todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade – Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, Mini-Bar e Discoteca(s) – coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário.

Responsabilidades e Áreas de Acção

Orientação e supervisão de uma área de serviço - Supervisionar o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade Restaurante(s), Banquetes, bar(es), Room Service, etc. e reunir diariamente com as equipas para organizar e dar indicações sobre o serviço a ser realizado.

Ajustar e optimizar as equipas e os recursos materiais disponíveis para os eventos planeados para cada dia. Verificar as ocorrências diárias, desempenhos e condições - Verificar as ocorrências diárias no serviço, os níveis de qualidade do produto e serviço, a satisfação/insatisfação dos clientes, as condições sanitárias, de limpeza e higiene, a fim de garantir sempre a melhor capacidade de resposta das suas equipas e, a rápida resolução de eventuais problemas quando estes ocorrem.

Competências Comportamentais

Orientação para o Negócio (Ser Eficiente)Orientação para Objetivos (Ser Eficiente)Adaptação à Transformação (Ser Ágil)Foco no cliente interno e externo (Ser Apaixonado)Trabalho em Equipa (Ser Colaborativo)Resiliência (Ser Ágil)Rigor e Atenção ao Detalhe (Ser Eficiente)Proatividade (Ser Eficiente)Consciência ambiental e social (Ser Consciencioso)

Competências Técnicas

Restaurant ServiceHACCPCustomer ServiceF&B software (Micros)English



  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo**O Gerente de Serviços de Restaurante é responsável por coordenar e supervisionar as equipas de serviço em um restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.**Responsabilidades**Coordinar e supervisionar as equipas de serviço em um restaurante;Garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos...


  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Management – Serviços de Gestão S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Serviços de Restaurante é responsável por coordenar e supervisionar as equipas de serviço em diferentes áreas do hotel, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.ResponsabilidadesOrientação e Supervisão: Orientar e supervisionar as equipas de serviço em diferentes áreas do hotel,...


  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Management – Serviços de Gestão S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Serviços de Restaurante é responsável por coordenar e supervisionar as equipas de serviço em diferentes áreas do hotel, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes.ResponsabilidadesOrientação e Supervisão: Orientar e supervisionar as equipas de serviço em diferentes áreas do hotel,...


  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Management – Serviços de Gestão S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Junior Waiter é responsável por garantir a excelência no atendimento ao cliente em nossos restaurantes e bares. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança, comunicação eficaz e capacidade de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesOrientação e Supervisão: Coordenar e supervisionar as equipes de atendimento ao...


  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoFunções e ResponsabilidadesOrientar e supervisionar as equipas de serviço nos restaurantes, banquetes, bares, room service, mini-bar e discotecas da Pestana Group.Coordenar as equipas no terreno e prestar assistência sempre que necessário.Supervisionar o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade e reunir diariamente com as...


  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Group Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Junior Waiter é responsável por orientar todo o serviço nas áreas sob a sua responsabilidade, coordenando as equipas no terreno e prestando assistência sempre que necessário.Responsabilidades e Áreas de AcçãoOrientação e supervisão de uma área de serviço - Supervisionar o serviço nas áreas sob a sua...

  • Orientador de Serviço

    2 semanas atrás


    Crato, Ceará, Brasil Pestana Management – Serviços de Gestão S.A Tempo inteiro

    Descrição do CargoO orientador de serviço é responsável por coordenar as equipas no terreno e prestar assistência sempre que necessário.Responsabilidades e Áreas de AçãoOrientação e Supervisão de uma Área de ServiçoSupervisionar o Serviço nas Áreas sob a Sua ResponsabilidadeAjustar e Otimizar as Equipas e os Recursos Materiais...


  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Group Tempo inteiro

    Âmbito O profissional será responsável por coordenar o serviço nas áreas designadas, incluindo Restaurante(s), Eventos, Bar(es), Serviço de Quarto, Mini-Bar e Discoteca(s), assegurando a colaboração das equipas e prestando suporte sempre que necessário. Responsabilidades e áreas de atuação Supervisão de uma área de atendimento - Gerir o...


  • Crato, Ceará, Brasil Pestana Group Tempo inteiro

    Âmbito Responsável por coordenar e supervisionar o serviço nas áreas designadas – Restaurante(s), Eventos, Bar(es), Serviço de Quarto, Mini-Bar e Discoteca(s) – assegurando que as equipas operem de forma eficiente e prestando apoio sempre que necessário. Responsabilidades e áreas de atuação Supervisão de uma área de atendimento - Monitorar...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do ServiçoNecessitamos de um cozinheiro por hora para atender á nossas necessidades de cozinha brasileira.Características do ServiçoTipo de Serviço: RestauranteComida(s) a serem preparadas: RestauranteTipo de Cozinha: BrasileiraQuantidade de Pessoas: DesconhecidoFrequência do Serviço: SemanalPreferência: Relação Qualidade/Preço


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do ServiçoNecessitamos de um cozinheiro por hora para atender á nossas necessidades de cozinha brasileira.Características do ServiçoTipo de Serviço: RestauranteComida(s) a serem preparadas: RestauranteTipo de Cozinha: BrasileiraQuantidade de Pessoas: DesconhecidoFrequência do Serviço: SemanalPreferência do Serviço: Relação...

  • Ajudante de Sala Júnior

    4 semanas atrás


    Crato, Ceará, Brasil Pestana Group Tempo inteiro

    Âmbito O profissional será responsável por coordenar o serviço nas áreas designadas, incluindo Restaurante(s), Eventos, Bar(es), Serviço de Quarto, Mini-Bar e Discoteca(s), garantindo o suporte necessário às equipas em campo. Responsabilidades e áreas de atuação Supervisão de uma área de atendimento - Gerir o serviço nas áreas atribuídas,...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Serviços de Cozinha para Eventos e Reuniões**Descrição do Serviço:**Necessitamos de um profissional de cozinha para realizar serviços de cozinha em domicílio. O serviço deve incluir a preparação de almoços brasileiros de alta qualidade.**Características do Serviço:*** Tipo de serviço: Restaurante* Comida(s) a serem preparadas: Almoço* Tipo de...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    **Descrição do Serviço**Nossa empresa, Cronoshare, está procurando por um cozinheiro em domicílio para atender às necessidades de nossos clientes. O serviço deve ser prestado em uma cozinha brasileira e atender às seguintes características:Tipo de Serviço: RestauranteComida(s) a serem preparadas: AlmoçoTipo de Cozinha: BrasileiraQuantidade de...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de um cozinheiro especializado em culinária brasileira para prestar serviços em domicílio. O profissional será responsável por preparar refeições de alta qualidade, com foco em:Tipo de serviço: RestaurantePrato a ser preparado: AlmoçoEstilo de cozinha: BrasileiraNúmero de pessoas: A definirFrequência do...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de uma cozinheira com experiência em culinária brasileira para atuar em um estabelecimento gastronômico. O profissional deverá atender às seguintes características:Tipo de serviço: RestaurantePratos a serem preparados: Culinária BrasileiraCapacidade de atendimento: Número de pessoas a definirFrequência do...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de um cozinheiro particular especializado em culinária brasileira para prestar serviços em domicílio. O profissional será responsável por preparar refeições de alta qualidade para os clientes.Detalhes do ServiçoTipo de Estabelecimento: RestauranteRefeições a serem Preparadas: AlmoçoEstilo de Cozinha:...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de um cozinheiro particular que possa oferecer um serviço de alta qualidade na preparação de refeições brasileiras. O profissional será responsável por:Tipo de serviço: RestauranteRefeições a serem preparadas: AlmoçoEstilo de cozinha: BrasileiraNúmero de pessoas: Não definidoFrequência do serviço:...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de uma cozinheira com experiência em culinária brasileira para atuar em um estabelecimento gastronômico. O candidato ideal deve atender às seguintes características:Tipo de serviço: RestaurantePratos a serem preparados: Cozinha brasileiraTipo de cozinha: BrasileiraCapacidade de atendimento: Número de pessoas a...


  • Crato, Ceará, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de uma cozinheira qualificada para atuar em um estabelecimento gastronômico que se especializa em culinária brasileira. O profissional será responsável por preparar pratos típicos e autênticos, garantindo a satisfação dos clientes.Detalhes do ServiçoTipo de Estabelecimento: RestauranteTipo de Cozinha:...