Chefe de Cozinha Senior

Há 3 dias

São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.500 - R$4.000
Oferecemos uma oportunidade como Chefe de Cozinha

Ainda procuramos por profissionais competentes para preencher nossas vagas. Buscamos colaboradores que tenham compromisso com a excelência nos serviços prestados e possam contribuir para o crescimento da nossa equipe.

  • Coordenar todo o setor da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e serviço;
  • Promover as boas práticas na produção e manipulação de alimentos e fazer cumprir todos os processos da Vigilância Sanitária;
  • Garantir que o padrão de apresentação e composição seja mantido em todos os pedidos;
  • Elaborar requisição de insumos e produtos de acordo com a necessidade do setor;
  • Supervisionar a higiene, armazenamento, manipulação e validade dos insumos;
  • Treinar, supervisionar e direcionar todos os colaboradores da cozinha nos procedimentos e normas se atentando a segurança alimentar;
  • Elaborar fichas técnicas de cada prato do cardápio;
  • Organizar inventários, estoque e controles de insumos da cozinha;
  • Participar da elaboração do orçamento anual, realizando acompanhamento mensal dos custos e receitas;
  • Treinar, desenvolver e supervisionar seus colaboradores nas tarefas referentes a cozinha;
  • Acompanhar as solicitações personalizadas do dia;
  • Elaborar e monitorar ordem de serviço das demais áreas;
  • Avaliar desempenho de colaboradores;
  • Elaborar escala trabalho e folga dos colaboradores;
  • Participar dos plantões operacionais.
Habilidades necessárias:
  • Criatividade;
  • Gestão de equipe;
  • Resiliência;
  • Inteligência emocional;
  • Atenção aos detalhes.
Requisitos:
  • Superior cursando ou completo em gastronomia;
  • Experiência de no mínimo 2 anos como chefe de cozinha.
Benefícios:
  • Assistência médica;
  • Assistência odontológica;
  • Seguro de vida;
  • Vale-transporte.

Horário de trabalho: turno de 8 horas.

  • Chefes de Cozinha

    Há 2 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$1.730

    Chefe de Cozinha: Desenvolva sua CarreiraEstamos procurando por um profissional responsável e motivado para trabalhar em nossa equipe como Chefe de Cozinha. Nesta posição, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades e carreira na cozinha.O Chefe de Cozinha é responsável por:Preparar e montar pratos do menu;Mantido a higiene e segurança...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000

    Procuramos por um profissional de alta capacidade para liderar a equipe de cozinhaA nossa empresa está em busca de uma pessoa que tenha experiência previa na função como chefe de cozinha e possa trabalhar com facilidade.O ideal é que o candidato tenha acesso fácil ao local de trabalho e esteja disponível para trabalhar segunda a sábado, das 15:30h...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil PLACE Eventos Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Buscamos um(a) Chef de Cozinha com experiência em preparo de grandes volumes e liderança de equipe. Local: Campo Largo da Roseira – São José dos Pinhais (PR) Horário: Segunda a sábado, a partir das 6h Regime: CLTResponsabilidades:Planejar e executar o cardápio diárioCoordenar e orientar a equipe de cozinhaControlar estoque e supervisionar preparo...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$45.900 - R$61.800

    A liderança de cozinha do nosso restaurante está procurando por uma pessoa com experiência e habilidades para assumir o cargo de Chefe de Cozinha Noturno. Responsabilidades:Executar o buffet da forma mais eficiente possível;Liderar a equipe de cozinha durante o turno de trabalho;Trabalhar em conjunto com a chef de cozinha para garantir a qualidade dos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$24.000 - R$25.000

    Descrição do cargo:Chefe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por liderar a equipe na cozinha industrial, planejando e supervisionando as atividades para garantir a qualidade dos pratos. Sua principal função é coordenar as equipes e garantir que os padrões de segurança alimentar sejam mantidos.Funções Principais:Planejar e coordenar as...

  • Chef da Equipe de Cozinha

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$1.200.000 - R$1.500.000

    Chefe de CozinhaO Chefe da Equipe de Cozinha é responsável pela liderança e gestão das atividades da cozinha, garantindo a execução perfeita dos nossos cardápios. Buscamos profissionais que visam constantemente melhorar os serviços.Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha;Executar buffet e cardápio;Buscar oportunidades para melhoria dos...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Tropicali Refeições Tempo inteiro

    Com experiência e ensino médio completo.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$2.100,00 por mêsHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Cozinha (preferencial)- Chefe De Cozinha (preferencial)

  • Chef de Cozinha Executivo

    Há 2 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$50.000 - R$80.000

    Chef de CozinhaProcuramos um(a) profissional criativo e dedicado(a) para ocupar a posição de Chef de Cozinha em nossa empresa.A atribuição principal desse cargo é planejar e executar cardápios diários e semanais, garantindo que as refeições sejam de alta qualidade.Planejamento e execução de cardápios diários e semanais;Preparação de...

  • Chefe de Cozinha Líder

    1 semana atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$4.800 - R$6.300

    Buscamos um Chefe de Cozinha ExperientePara ocupar o cargo de cozinheiro líder, procuramos por um profissional altamente qualificado e experiente em nossa equipe.Funções Principais:Executar o buffet da noite com a equipe e supervisão da chefe de cozinha;Garantir a qualidade dos pratos servidos à clientela;Mantenha uma boa comunicação com a equipe de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.808 - R$3.224

    Descrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por criar e servir pratos deliciosos em um ambiente acolhedor e profissional.Habilidades e Qualificações:Conhecer as técnicas de cozinha avançadas para preparar pratos variados;Estar atento à variedade de refeições e aos requisitos nutricionais dos clientes;Mantecer o local limpo e organizado,...