Assistente de Cozinha Empresarial Comercial

Há 2 dias


Curitiba, Paraná, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities está procurando um Assistente de Cozinha para se juntar à nossa equipe. O ideal é alguém com experiência prévia na cozinha, que saiba lidar com técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.

Descrição do Cargo

O Assistente de Cozinha trabalhará em uma empresa líder em alimentação empresarial em Curitiba, PR. A jornada de trabalho é períodos integrais, o que significa que o candidato precisará estar disponível para trabalhar todos os dias da semana, incluindo finais de semana e feriados.

Em termos de responsabilidades, o Assistente de Cozinha será responsável por:

  • Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas de acordo com os padrões estabelecidos;
  • Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, incluindo doces, salgados, lanches, desjejum, café, chá e sucos;
  • Coletar amostras e realizar medições de tempo e temperatura de equipamentos e alimentos conforme necessário;
  • Receber, identificar e armazenar mercadorias de forma organizada e eficiente;
  • Distribuir e/ou servir refeições e seus componentes, garantindo a organização e limpeza no balcão de servimento;
  • Supervisionar e garantir a organização, limpeza e higienização da área de trabalho;
  • Zelar pela manutenção e conservação dos equipamentos sob sua responsabilidade;
  • Orientar e executar serviços de atendimento nas cantinas da Empresa Cliente.
Requisitos e Habilidades

Para ser considerado(a) para este cargo, você deve ter:

  • Experiência prévia como Assistente de Cozinha;
  • Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar;
  • Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.
Sobre Nós

Exal - Excelência em Alimentação e Facilities é uma empresa líder em alimentação empresarial em Curitiba, PR. Oferecemos uma variedade de opções gastronômicas para nossos clientes e estamos sempre procurando profissionais qualificados para integrar nossa equipe.

Salário

O salário oferecido é de R$ 2.500,00 reais por mês, com benefícios adicionais de saúde, assistência médica e oportunidades de carreira.



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