Chef de Massa

Há 6 dias


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$1.878 - R$4.970

Descrição da Vaga:

 

Perfil do Candidato
  • Experiência em cozinha: Buscamos um profissional com experiência em cozinha, que tenha habilidades em preparo de massa e montagem de pizzas.
  • Habilidades técnicas: É responsável por desenvolver habilidades técnicas necessárias para preparar massas e montar pizzas de alta qualidade.
  • Trabalho em equipe: Trabalhará em equipe dinâmica e colaborativa, garantindo que todas as tarefas sejam realizadas dentro dos prazos estabelecidos.
  • Resiliência e adaptação: Demonstre resiliência e adaptação em diferentes situações, priorizando a excelência em cada entrega.

 

Responsabilidades
  • Preparo de massa: Prepara a massa para as pizzas, usando técnicas e ingredientes de alta qualidade.
  • Montagem e finalização de Pizzas: Monta as pizzas com ingredientes frescos e sazonados, e as finaliza com habilidade e atenção ao detalhe.
  • Operação de forno: Utiliza o forno para cozinhar as pizzas a perfeição, respeitando as instruções do chef ou do supervisor.
  • Higienização/limpeza de utensílios utilizados, bancadas e ambiente de trabalho: Garanta que todos os utensílios, bancadas e o ambiente de trabalho estejam limpos e higiênicos, para evitar qualquer tipo de contaminação.
  • Organização e controle de estoque de insumos: Verifica regularmente o estoque de insumos e garante que sempre esteja suficiente para atender às necessidades da equipe.

  • Chef de Massas

    Há 14 horas


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeMassa Tempo inteiro R$1.260

    Função:Gerente de ProduçãoResponsável por planejar e supervisionar a produção de massas.Atividades Principais:Montagem e Recheio: Assegurar que os pastéis estejam montados corretamente, incluindo recheios e enfeites;Produção de Bases: Fazer pães, bolachas, biscoitos, macarrão, caldas de sorvete, compotas, doces e salgados para uso na produção...

  • Chef de Massa

    Há 4 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeegastronomia Tempo inteiro R$19.500

    AtribuiçõesO nosso Pizzaiolo é responsável por pré preparo e organização de insumos do Mise en Place para operação diária. Ele também se encarrega de preparo de massa, montagem e finalização de pizzas, além de operação de forno e higienização/limpeza de utensílios utilizados, bancadas e ambiente de trabalho.Requisitos:Paixão pela...

  • Chefe de Produção

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$1.450 - R$1.650

    Chefe de ProduçãoO chefe de produção é responsável por preparar a massa da pizza, montá-la e assá-la. Sua função também inclui verificar a higienização dos utensílios e a qualidade dos alimentos.Responsabilidades:Preparar a massa da pizza;Montar a pizza;Assar a pizza;Verificar a higienização dos utensílios;Verificar a qualidade dos...

  • Chef de Massa

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeePizza Tempo inteiro R$2.069 - R$2.438

    Desenvolva sua carreira em uma equipe de sucesso: Estamos procurando por um profissional responsável, pontual e experiente na área de pizzaria para contribuir com nossas operações. O ideal é que o candidato tenha:ExperiênciaCom pelo menos 1 ano de experiência na área de pizzaria. LocalizaçãoResidir em Porto Alegre e ter fácil acesso ao bairro...

  • Chefe de Seção de Massas

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500

    Procuramos um Profissional para Montagem de PizzasNossa equipe está à procura de alguém comprometido e motivado para ajudar a alcançar nossos objetivos.A carga horária é de 6x1, das 17 às 24 horas.Responsabilidades:Montagem de pizzas;Preparo de alimentos;Forno a pizza;Abrir massa;Requisitos:Experiência comprovada em função semelhante;Vantagens:A...

  • Chefe de Padeiros

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$4.500 - R$6.500

    Responsáveis por Pães e MassasO cargo de chef de padeiro é responsável por liderar uma equipe de produção. Experiência na área e conhecimento em fermentação natural são fundamentais.Funções Principais:Gerenciar a equipe, liderança;Administrar ingredientes e equipamentos;Desenvolver receitas e técnicas para melhorar produtos;Garantir qualidade...

  • Chef Culinário

    Há 4 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000

    O trabalho de cozinheiro exige habilidades rápidas e dinâmicas para montar pratos do dia a dia com eficiência.Pré-PreparosRecheiosMolhosPara realizar os pré-preparos necessários, o cozinheiro deve estar apto a preparar ingredientes, montar componentes e garantir a apresentação final do prato.Montagem de PratosMassaFrango assadoA montagem dos pratos...

  • Padeiro Chefe de Excelência

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$4.500 - R$6.500

    **Vaga de Padeiro Chefe: Oportunidade de Carreira**A Empresa busca um profissional qualificado para exercer o cargo de Padeiro Chefe.Liderança, organização e responsabilidade;Vasta experiência na área, com habilidades excepcionais em liderança e gestão de equipes;Conhecimento profundo em fermentação natural longa, com ênfase em técnicas...

  • Chef Gourmet

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeProdutor Tempo inteiro R$24.000

    Resumo da Vaga:Ao assumir o papel de Chef, você será responsável pela gestão e execução dos processos de cozinha, estoque, compras e manutenções estruturais e equipamentos.Será fundamental ter especialização na produção de massas de diversos tipos. Habilidades e Qualificações:Responsável pela coleta de ingredientes;Executa procedimentos de...

  • chefe de loja

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Centermastersul Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Centermastersul Distribuidora de AlimentosLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: VarejoPrincipais ResponsabilidadesChefe de Loja Você tem espírito de liderança, paixão pelo varejo e gosta de trabalhar com pessoas e resultados? Essa é a sua chance de fazer parte de uma equipe que valoriza excelência no...