Especialista em Cardápios
Há 6 dias
**Descrição do Cargo**
O cargo de Técnico em Nutrição é responsável por auxiliar na elaboração de cardápios e fichas técnicas, além de observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos. Além disso, o profissional deve acompanhar os procedimentos culinários, realizar treinamentos ao pessoal da cozinha e acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições.
Competências Técnicas
Para exercer esse cargo com sucesso, é necessário ter competências técnicas como:
- Auxiliar na elaboração de cardápios;
- Auxiliar na elaboração de fichas técnicas;
- Observar e acompanhar a higienização e manipulação de alimentos;
- Acompanhar os procedimentos culinários;
- Realizar treinamentos ao pessoal da cozinha;
- Acompanhar o porcionamento de alimentos, transporte e distribuição de refeições.
Habilidades e Conhecimentos
Além das competências técnicas, é importante ter habilidades e conhecimentos como:
- Análise e apresentação de sugestões de melhorias contínuas para bom desenvolvimento da área;
- Collaboração com a elaboração de Manual de Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e procedimentos;
- Aplição e acompanhamento de rotina nas práticas e normas de biossegurança;
- Participação de programas de educação alimentar.
Requisitos para o Cargo
Pra acessar esse cargo, você precisa ter:
- Ensino Médio Completo e Técnico em Nutrição Completo;
- Registro no Conselho Regional de Nutricionistas CRN/PR - Registro ativo e regular;
- Desejável experiência de um ano na área.
Vantagens do Trabalho
Por trabalhar conosco, você terá acesso às seguintes vantagens:
- Remuneração de R$1.996,40 - Contrato CLT;
- Vale transporte ou Estacionamento gratuito (caso opte por utilizar carro);
- Vale alimentação R$430,00;
- Refeição no Local;
- Oportunidade de crescimento;
- Incentivo a estudo.
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Curitiba, Paraná, Brasil beBeeEspecialista Tempo inteiro R$36.800 - R$38.400Desenvolvimento de CardápiosO chefe de cozinha junior irá auxiliar na criação de cardápios inovadores e deliciosos para nossos buffet por kg, garantindo a execução de altos padrões de qualidade.Com experiência em buffet por kg, saúde e segurança alimentar, liderança e comunicação eficazes, e inovação e criatividade, o profissional ideal será...
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Especialista em Nutrição
1 dia atrás
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$45.000 - R$65.000Buscamos um Especialista em Nutrição para atuar em Curitiba e região metropolitana.A nossa empresa busca profissional qualificado para gerenciar unidades com experiência, gestionar equipe e processos relevantes, desenvolver cardápios e processos de produção, custos e metas, realizar atividades administrativas diárias. Responsabilidades:Gestão de...
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Especialista em Alimentação Saudável
Há 6 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeAlimentacaoSaudavel Tempo inteiro R$15.877 - R$25.192Buscamos uma pessoa experiente para trabalhar como Especialista em Alimentação Saudável.Duas Razões FundamentaisO nosso cliente procura por alguém com conhecimento profundo sobre nutrição e alimentação saudável. A sua responsabilidade é planejar cardápios equilibrados e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo que os clientes recebam os...
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Especialista em Alimentação
Há 3 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeAlimentação Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Função do Especialista em AlimentaçãoO especialista em alimentação desempenhará funções de gestão em unidades de serviço.Gestão da equipe: liderança, motivacional e comunicativa;Gestão de cardápio e processos de produção: planejamento, organização, monitoramento de custos e metas;Atividades administrativas corriqueiras: controle...
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Especialista em Planejamento Nutricional
Há 6 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$59.122 - R$80.891Descrição da VagaNossa empresa está em busca de um profissional capacitado para ocupar o cargo de Nutricionista Planejador. Nesta posição, você será responsável por planejar cardápios e desenvolver processos gerenciais relacionados a custo e cardápio.Atividades:Planejamento de Cardápios;Vários processos gerenciais referentes ao custo e...
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Especialista em Desenvolvimento Gastronômico
1 semana atrás
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeConsultivo Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000Trabalhamos com eventos de pequeno a grande porte. Com mais de 15 anos no mercado, precisamos modernizar nosso serviço trazendo tendências e técnicas novas.Objetivos da ConsultoriaAprimorar cardápio, fornecedores e cozinha;Treinar colaboradores em boas práticas;Realizar consultoria em equipamentos.Expectativas do CargoO trabalho será realizado de forma...
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Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.200 - R$3.000O que você precisa saber para se tornar um especialista em gestão operacional e liderança de equipes.FunçõesLiderar uma equipe de gerenciamento de refeitórios - supervisionar, organizar tarefas e garantir a qualidade dos processos técnicos, operacionais e gestão de pessoas;Garantir a excelência nos processos de produção - responsabilizar-se pela...
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Cozinheiro Pleno
Há 7 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Althea Soluções Em Rh Tempo inteiroOrganizar e supervisionar serviços da cozinha seguindo a padronização dos cardápios e elaborando o pré-preparo, e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade.Responsável também pelo controle de qualidade dos alimentos;Atividades principais:Diariamente preparar pratos a serem comercializados na área: separar...
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Barman
Há 7 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Efoco Soluções Em Recrutamento Comercial Tempo inteiro**Nível**: Operacional**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Horário 17H às 00:30h ou das 19h às 2:30h**Benefícios**: Comissão, Vale alimentação, Vale transporte**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Efetuar o preparo de drinks e coquetéis, de acordo com o cardápio, atentando-se às...
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Especialista em Artes Visuais
1 dia atrás
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$1.712 - R$7.200Design GráficoVaga para trabalho na Região de Santa Felicidade em Curitiba. Buscamos um profissional experiente em desenvolvimento de artes gráficas, com conhecimento em CorelDraw e habilidades em Photoshop e Ilustrador.Desenvolvimento de banners, panfletos, cartões de visita, cardápios e outros materiais gráficos.Atendimento presencial e...
