Auxiliar de Alimentação Hospitalar

Há 5 dias


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeAlimentacao Tempo inteiro R$2.880 - R$3.520
Função Auxiliar de Alimentação Hospitalar

**Descrição da Função**

A função inclui trabalhar em um ambiente hospitalar, apoiando na preparação e entrega de refeições aos pacientes e acompanhantes. Trabalho interativo com equipe multidisciplinar é fundamental para garantir o atendimento personalizado.

Habilidades Requeridas
  • Capacidade para verificar os mapas de dieta dos pacientes nos horários propostos;
  • Porcionamento de refeições conforme prescrição médica;
  • Acondicionar as refeições diárias nos carrinhos ou recipientes adequados;
  • Entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes, priorizando a segurança alimentar;
  • Lavar e higienizar as garrafas de café, chá e leite servidas regularmente;
  • Preparar e servir sucos ou outras bebidas fornecidas pelo setor;
  • Auxiliar no preparo e pré-preparo das refeições, aderindo às normas de segurança alimentar;
  • Lavagem dos utensílios e equipamentos do Serviço de Nutrição e Dietética (SND);
  • Higienização e organização do setor;
  • Limpeza diária, incluindo lavagem de superfícies e equipamentos;
  • Porcionamento das refeições aos funcionários, médicos, residentes e acompanhantes da instituição;
  • Preparo das bebidas dos lanches;

O auxiliar de alimentação hospitalar deve possuir habilidades para trabalhar em equipe, comunicar-se eficazmente e atender requisições de clientes com necessidades especiais. Além disso, o profissional deve ser capaz de lidar com pressão, manter a calma em situações emergenciais e cumprir as normas de segurança e controle ambiental.



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