Chef de Barmãe

Acompanhe-nos em nossa jornada para oferecer experiências inesquecíveis para nossos hóspedes.

Nossa equipe está procurando alguém apaixonado por hospitalidade, liderança e atendimento excepcional para ser nosso Coordenador de Bar. O candidato ideal garantirá que cada hóspede tenha experiências únicas e memoráveis.

1. Coordinar e supervisionar a equipe do bar;
2. Organizar escalas e tarefas, e acompanhar sua execução;
3. Assegurar o cumprimento dos padrões de atendimento e qualidade definidos pelo resort;
4. Controlar estoque, solicitar reposições e acompanhar o uso de insumos e bebidas;
5. Apoiar no treinamento e desenvolvimento da equipe;
6. Atuar no atendimento direto ao hóspede em momentos de alta demanda;
7. Monitorar a limpeza, organização e ambientação do bar da piscina;
8. Garantir que normas de segurança alimentar e higiene sejam seguidas;
9. Elaborar relatórios de vendas e resultados do setor;
10. Sugerir melhorias de cardápio, promoções e experiências diferenciadas para os hóspedes.

1. Experiência prévia em coordenação ou supervisão de bares/restaurantes (hospitalidade, hotelaria ou alimentação);
2. Liderança prática e perfil "mão na massa", atuando junto com a equipe;
3. Boa comunicação, postura cordial e foco no atendimento ao cliente;
4. Conhecimento em controle de estoque, gestão de insumos e relatórios de vendas;
5. Organização, disciplina e capacidade de manter padrões de qualidade e higiene;
6. Disponibilidade para atuar em finais de semana, feriados e horários flexíveis.

Se você é uma pessoa carismática, dinâmica e apaixonada por fornecer experiências incríveis, este é o seu momento