
Auxiliar de Nutrição
Há 16 horas
Descrição da Vaga:
• Buscamos um profissional que seja responsável por receber e conferir mercadorias, garantindo a qualidade e quantidade das mesmas.
• O auxiliar também será responsável por higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos para evitar contaminações.
• Além disso, o candidato deve ter habilidade em pré-preparo de alimentos, entregando requisições de materiais nos setores quando necessário.
• Outra função importante é seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas, garantindo a segurança dos pacientes e funcionários.
Responsabilidades:
• Receber e conferir mercadoria (quantidade, características organolépticas, nota fiscal, data de validade).
• Higienizar e desinfectar utensílios e equipamentos.
• Auxiliar no pré preparo dos alimentos,
• Entregar requisições de materiais nos setores, quando necessário
• Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas
• Higienizar o ambiente.
• Registrar a temperatura dos equipamentos duas vezes ao dia.
• Verificar mapa de dieta, identificar número e tipos de dietas prescritas e repassar para a cozinheira.
• Colocar etiquetas em produtos abertos e nas preparações manipuladas.
• Auxiliar a cozinheira quando necessário.
• Auxiliar na higienização de louças.
• Tratar reclamações de Clientes internos e externos.
• Participar das auditorias Internas e Externas quando solicitado.
• Participar ativamente do programa de gerenciamento de resíduos (descarte e segregação de material).
• Cumprir as boas práticas relacionadas com a prevenção das infecções hospitalares.
Requisitos e Qualificações:
• Ter vivência na área de nutrição;
• Conhecimento sobre tratativas culinárias e manipulação de alimentos;
• Organização e capacidade de trabalho em equipe;
• Boa comunicação e capacidade de resolver conflitos;
• Ser capaz de cumprir os procedimentos estabelecidos;
• Nível médio de escolaridade;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Preconceito zero;
Benefícios:
• Possibilidade de desenvolver habilidades e conhecimentos;
• Ambiente de trabalho acolhedor e bem estruturado;
• Salário justo;
• Plano de saúde;
• Tempos extras;
Outros:
Valorizamos o comprometimento e dedicação do nosso pessoal. Portanto, convidamos você a fazer parte dessa equipe dedicada.
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