Chef de Cozinha

Há 1 mês


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

Descrição do Cargo:

Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades. Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue. Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final. Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe. Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição. Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores, administrando divergências e dificuldades de relacionamento. Realizar testes de novos produtos e receitas. Conscientizar a equipe sobre economia dos recursos naturais. Acompanhar o custo diário junto ao responsável, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções. Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários. Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.

Requisitos:

  • Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha;
  • Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas;
  • Decorar as preparações;
  • Organizar a produção;
  • Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores;
  • Realizar testes de novos produtos e receitas;
  • Acompanhar o custo diário;
  • Requisitar os gêneros alimentícios necessários;
  • Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.

Características do Cargo:

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos;

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha;

Nível hierárquico: Operacional;

Local de trabalho: Belo Horizonte, MG;

Regime de contratação: Efetivo – CLT;

Jornada: Período Integral.


  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil CASARÃO DE MINAS Tempo inteiro

    Cargo: Especialista em AlimentaçãoChefe de Cozinha para atuar na execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas para satisfação dos clientes do CASARÃO DE MINAS, localizado em Belo Horizonte, MG.Responsabilidades:Confecção de pratos cozinhados e sobremesas para atendimento dos clientes.Execução das atividades de cozinha...

  • Apoioao Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil ASSOCIACAO DE PROMOCAO HUMANA DIVINA PROVIDENCIA Tempo inteiro

    Função: Apoioao Chef de CozinhaÉ responsável por dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros. Realiza a limpeza do material de trabalho, como panelas, facas, fogão e louças.Responsabilidades:Separar e manusear os alimentos que serão utilizados.Cortar, descascar, ralar e pré-cozinhar os ingredientes que fazem parte da preparação da...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional altamente qualificado para o cargo de Sub Chefe de Cozinha no Grupo Chalezinho. Com mais de 43 anos de história, nossa empresa se destaca por sua tradição de qualidade e inovação. Somos uma família de profissionais comprometidos, compartilhando valores de dedicação, respeito e colaboração.O Sub Chefe de Cozinha...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Ceva Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaNa Ceva, buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha. A responsabilidade principal deste cargo é dirigir a equipe de cozinheiros e garantir que todos os processos de cozinha sejam realizados de forma eficiente e segura.Alguns dos principais responsabilidades incluem:Liderar a equipe de cozinheiros e garantir que...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Casarão de Minas Tempo inteiro

    Casarão de Minas busca um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha Executivo. O restaurante, especializado em comida mineira, está localizado em Belo Horizonte Pampulha, oferecendo uma oportunidade ideal para alguém que deseja trabalhar em tempo integral e estar envolvido no planejamento e administração da cozinha.Sobre a...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Empresa de Transportes e Logística Tempo inteiro

    Empresa de Transportes e Logística busca um profissional experiente para o cargo de Chef de Cozinha em Belo Horizonte. A remuneração estimada é de R$ 3.500,00 a R$ 4.200,00 mensais.Visão Geral da EmpresaA Empresa de Transportes e Logística é uma empresa líder no setor de transporte e logística na região de Belo Horizonte. Nossa equipe trabalha...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Mania de Grelhados Boulevard Ltda. Tempo inteiro

    Contamos com sua expertise em CozinhaEstamos procurando por uma Cozinheira experiente para se juntar à nossa equipe em Belo Horizonte. Nossa cozinha é conhecida por sua qualidade e criatividade, e estamos procurando por alguém que possa ajudar a manter esses padrões.Funções e Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis e deliciosas para nossos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Casa Berenice Lar De Idosos Ltda Tempo inteiro

    Requisitos da Vaga:Vaga para cozinheira com experiência em instituição de longa permanência para idosos.Funções:Fazer as funções da cozinha, desde o café da manhã ao jantar.Preparar comida caseira.Benefícios:Vale-transporte.Horário de trabalho:Turno de 12 horas.Experiência:Experiência em Cozinha (obrigatório).Conhecimento em Cozinha...

  • Chef de cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil HOTEL VIVENZO SAVASSI Tempo inteiro

    Chef de CozinhaO Hotel Vivenzo Savassi busca um Chef de Cozinha experiente para liderar a equipe de cozinha.Responsabilidades:Planejar e executar refeições de alta qualidade.Supervisionar e orientar a equipe de cozinheiros.Gerenciar estoque de ingredientes e realizar compras.Manter a organização e a limpeza da cozinha.Desenvolver a equipe e promover um...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil AM Foods Tempo inteiro

    Oferecemos o cargo de Chef de CozinhaNa AM Foods, estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Chef de Cozinha. A responsabilidade principal deste cargo é garantir que os alimentos sejam preparados de acordo com as normas de higiene e qualidade.Principais Responsabilidades:Preparar alimentos: Sob supervisão da franqueadora, o...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil MARRMA RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    MARRMA RESTAURANTE LTDA**Cargo:** Chefe de Cozinha**Remuneração (mensal):** R$ 8.000,00 **Descrição do cargo:** Nossa equipe de cozinha está procurando por um profissional experiente e motivado para trabalhar em nossa unidade como Chefe de Cozinha. Como Chefe de Cozinha, você terá a responsabilidade de garantir que todos os pratos sejam preparados da...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Restaurante Pimenta Do Reino Tempo inteiro

    Descrição do CargoNós estamos procurando por um Chefe de Cozinha talentoso para liderar a cozinha do nosso restaurante. O candidato ideal terá experiência em gestão de equipe e técnicas culinárias avançadas.Responsabilidades- Planejar e desenvolver o cardápio do restaurante;- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha;- Gerenciar o estoque de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Operações Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha na nossa equipe de operações. O candidato ideal deve ter habilidades sólidas em liderança, comunicação e gestão de equipe, além de experiência em cozinha e conhecimento em segurança alimentar.Funções e...

  • Chef de Cozinha Executiva

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Pimenta Do Reino Tempo inteiro

    Requisitamos uma profissional experiente para liderar nossa cozinha em Pimenta Do Reino.A função envolve comandar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos.O salário é estimado entre R$1.800,00 e R$2.700,00 por mês.No entanto, considerando as necessidades do setor culinário em Pimenta Do Reino, o salário pode variar de acordo com as...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Villefort Atacarejo Tempo inteiro

    Vaga de Chefe de CozinhaA Villefort Atacarejo busca um profissional experiente para liderar a cozinha de nossa empresa. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes e garantir a qualidade dos alimentos.Responsabilidades:Gerenciar a equipe de cozinha;Garantir a qualidade dos alimentos;Desenvolver pratos inovadores e atraentes;Manter a higiene e a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil COMERCIAL DAHANA LIMITADA Tempo inteiro

    Resumo da VagaA Comercial Dahana Limitada está procurando por um profissional experiente e motivado para o cargo de Chefe de Cozinha. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e contribuir para a criação de experiências gastronômicas inovadoras.


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Cronoshare - Vaga de Chefe de CozinhaEstamos procurando por um profissional experiente para trabalhar como Chefe de Cozinha em uma empresa de eventos.Sobre a EmpresaCronoshare é uma empresa líder no setor de eventos, conhecida por oferecer experiências inesquecíveis para nossos clientes. Estamos sempre em busca de novas maneiras de surpreender e inspirar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Huork Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha**Na Huork, estamos em busca de um profissional experiente para liderar nossa cozinha.**Responsabilidades:**Garantir a qualidade dos pratos;Gerenciar a equipe de cozinha;Controlar os custos de mercadorias;Mantê-la atualizado em novas receitas e técnicas.**Requisitos:**Experiência mínima de 2 anos na função;Conhecimento de...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Select Tempo inteiro

    Descrição do cargo:O cargo de Chefe de Cozinha Industrial é responsável por gerenciar a cozinha industrial de um restaurante, onde se cozinham alimentos em grande escala. Essa posição exige liderança e habilidades administrativas para garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos.Sobre o trabalho:A cozinha industrial de um restaurante é um...

  • Chefe de Cozinha Senior

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rio De Janeiro Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para assumir o papel de Chefe de Cozinha em nossa cozinha de alta qualidade. Responsabilidades:• Planejar e administrar o funcionamento da cozinha, incluindo a elaboração de cardápios e a supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes.• Organizar as ordens de preparo de pedido, as tarefas dos funcionários e a...