Orçamento Culinário
2 semanas atrás
Londrina, Paraná, Brasil
beBeeCulinário
Tempo inteiro
R$30.000 - R$50.000
Procuramos um profissional experiente para criar orçamentos de buffet personalizados para eventos. Essa função é fundamental para atender às necessidades dos clientes.
Responsabilidades:- Desenvolver orçamentos de buffet variados e deliciosos que agradem a todos os gostos;
- Criar menus para diferentes tipos de eventos, garantindo que sejam preparados e servidos dentro do prazo;
- Trabalhar em estreita colaboração com o cliente para entender suas necessidades e preferências;
- Gestão da equipe de cozinha, garantindo que todas as refeições sejam preparadas e servidas no tempo certo;
- Mantendo uma boa comunicação com os convidados, fornecedores e outras partes interessadas.
- Experiência na criação de orçamentos de buffet para eventos;
- Nível avançado de conhecimento em culinária e gerenciamento de cozinha;
- Habilidades analíticas e habilidades de comunicação eficazes;
- Gestão de equipe e liderança;
- Possuir certificação em segurança alimentícia é um plus.
