Baker - Padeiro

Objetivo principal é realizar atividades relacionadas à produção de padaria e confeitaria, garantindo qualidade na preparação de produtos cruos e congelados.

Habilidades e competências necessárias:

• Preparar produtos seguindo padrões de qualidade;
• Operar forno apropriado para cozedura dos produtos;
• Manter controle sobre o tempo de permanência para obter pão em consistência e qualidade desejada;
• Avoider desperdício de ingredientes e produto acabado, aproveitando recursos e/ou transformando pão e farinha através do moinho de farinha de pão;
• Comunicar irregularidades encontradas na mercadoria e máquina/equipamento ao gerente;
• Manter limpeza e organização do local de trabalho;
• Indicar providências cabíveis para evitar consumo de gênero deteriorado e garantir funcionamento da máquina.

Vantagens:

• Opportunity to work in a dynamic environment;
• Chance to develop skills and expertise in the field of baking and confectionery;
• Opportunity to work with a team of professionals who share similar goals and values.

Outras informações:

• O trabalhador deve ser capaz de lidar com situações de pressão e estresse;
• Deve ter habilidade para trabalhar em equipe e manter boas relações com colegas de trabalho;
• Deve ter disposição para aprender e se adaptar a novas situações e procedimentos.