Coordenador de Planejamento de Produtos Alimentícios

2 meses atrás


Jacareí, São Paulo, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Exal - Excelência em Alimentação e Facilities busca um profissional experiente para atuar como Analista de Planejamento de Alimentação. Nesta função, você será responsável por planejar e gerenciar a produção de alimentos, garantindo a qualidade e a eficiência dos processos.

Responsabilidades
  • Planejar e gerenciar a produção de alimentos, incluindo a criação de cardápios e a gestão de pedidos;
  • Monitorar e analisar a produção, identificando áreas de melhoria e implementando soluções;
  • Tratar não conformidades e garantir a qualidade dos produtos;
  • Gerenciar pedidos de não produtivos e inaugurar novas unidades;
  • Trabalhar em equipe para alcançar metas e objetivos;
Requisitos
  • Ensino superior completo em Nutrição;
  • Experiência comprovada em serviços de alimentação;
  • Carteira de motorista válida;
  • Conhecimento em sistemas de gestão de produção;
Diferencial
  • Conhecimento em sistemas de gestão de produção;
  • Experiência em liderança e gestão de equipes;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e em ambientes dinâmicos;
Características do Cargo
  • Local de trabalho: Jacareí, SP;
  • Regime de contratação: Efetivo – CLT;
  • Jornada: Período Integral;
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha;
  • Nível hierárquico: Operacional;


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