
Culinário Operacional
Há 13 horas
Resumo:
O Cozinheiro Industrial é responsável por preparar refeições seguras e de alta qualidade.
Funções principais:- Realizar check list de produtos e equipamentos, garantindo a integridade dos alimentos;
- Produzir refeições personalizadas de acordo com as necessidades do estabelecimento;
- Cocinar proteínas de forma saudável e eficiente;
- Ensino fundamental completo, com conhecimentos sólidos em matemática e ciências da natureza;
- Experiência comprovada como cozinheiro industrial em unidades de refeições, buffet ou self service para grandes quantidades, demonstrando habilidade em operar equipamentos pesados;
- Capacidade de trabalhar em equipe e comunicar-se de forma clara e respeitosa;
Ferramentas:
- Fritadeira;
- Chapa;
- Fogão industrial;
- Forno combinado;
Treinamento e desenvolvimento:
Para atender às demandas crescentes em qualidade e inovação, procuramos um profissional disposto a aprender e se desenvolver em suas habilidades e conhecimentos técnicos.
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Cozinheira
1 semana atrás
Caucaia, Ceará, Brasil Super Dika Supermercado Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Preparar refeições de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.- Gerenciar o estoque de alimentos e realizar pedidos conforme necessário.- Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo os padrões de higiene.- Colaborar com a equipe para garantir eficiência operacional.- Cumprir os regulamentos de segurança alimentar e...