Chefe de Cozinha Industrial

Há 5 dias

Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$75.000
Chefe de Cozinha

Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos.

Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades.

Responsabilidades:
  • Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue.
  • Executar atividades de cocção das preparações mais trabalhosas dos serviços.
  • Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final.
  • Acompanhar a distribuição de refeições, mantendo com os usuários do restaurante.
  • Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe.
  • Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição.
  • Treinar e conscientizar continuamente a equipe sobre a segurança, organização, limpeza, conservação e manutenção de equipamentos, área física e alimentos.
  • Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores, administrando divergências e dificuldades de relacionamento.
  • Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos.
  • Controlar desperdícios de produtos.
  • Conscientizar a equipe sobre economia dos recursos naturais.
  • Acompanhar o custo diário junto ao responsável, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções.
  • Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários.
  • Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.

  • Chef de Cozinha para Restaurante

    Há 6 dias

    Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Chef de Cozinha Experiente para Cozinha BrasileiraEstamos procurando por um profissional experiente para trabalhar em uma cozinha brasileira. O ideal é alguém que possa preparar refeições saudáveis e deliciosas, com uma grande variedade de opções.Descrição do ServiçoPreparação de Almoços e Jantares: Preparar refeições saudáveis e deliciosas...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 horas

    Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeeChefecozinha Tempo inteiro R$28.880 - R$28.961

    **Você é convidado a se candidatar para o cargo de Chefe de Cozinha.Descrição da Função:A função consiste em preparar e executar atividades culinárias na cozinha, incluindo cortes de carnes, cozeduras e apresentações dos pratos. Será responsável por zelar pela qualidade e aparência dos produtos, além de garantir a higiene e segurança nos...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    Há 5 dias

    Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000

    Como Cozinheiro Industrial você é responsável por garantir a qualidade das refeições e supervisionar as atividades desenvolvidas na cozinha. Sua tarefa principal é orientar e corrigir os colaboradores durante a execução das atividades.Tarefas Principais:Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas;Cocção das...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira

    2 semanas atrás

    Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?    Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que...

  • Chef de cozinha para cozinha brasileira

    Há 6 dias

    Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há restrição alimentarCom que...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    Chefe de Cozinha para Cozinha Tradicional Estamos procurando por um profissional habilidoso para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha tradicional. A pessoa selecionada terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e diversificado, com uma equipe experiente e motivada.O chefe de cozinha será responsável por planejar e executar...

  • **Chefe de Cozinha Brasileira para Equipe Dinâmica**

    Há 13 horas

    Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    **Chef de cozinha experiente procurado para cozinha brasileira em Ribeirão Pires.****Descrição do Serviço**Nossa equipe busca um profissional que seja capaz de criar refeições deliciosas e saudáveis, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade.O ideal seria alguém que tenha experiência em cozinha brasileira e possa se adaptar às...

  • Chef De Cozinha Em Ribeirão Preto

    Há 11 horas

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Chef de cozinha? Buscamos pessoas para trabalhar como Chef de cozinha com uma plataforma que possui clientes em Ribeirão Preto. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Chef de cozinha, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

  • Chefe de Cozinha

    Há 18 horas

    Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000

    Trabalho em equipe como um membro valioso da cozinha para garantir a execução eficaz das tarefas.Responsabilidades:Assegurar o cumprimento dos horários de trabalho e entrega com precisão.Auxiliar na organização e supervisão da produção e pré-preparo das refeições diárias.Decorar as preparações visuais, garantindo uma apresentação atraente do...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$1.790.000

    **Vaga:** Chefe de CozinhaO cargo de chefe de cozinha é fundamental para a operação diária da cozinha. Ele é responsável pela execução das tarefas gerais e diversas atividades relacionadas à preparação de alimentos.**Responsabilidades:• Realizar as tarefas rotineiras da cozinha, como limpeza dos ambientes, manutenção dos equipamentos e...