
Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Este profissional é responsável por realizar a orientação e distribuição de tarefas conforme ordem de serviço, garantindo padrões de qualidade.
Responsabilidades:- Preparar pratos do cardápio com base na ordem de serviço recebida;
- Repassar informações operacionais à equipe sobre elaboração de caldos, molhos, proteínas, massas etc.
- Zelar pela qualidade dos itens alimentícios, verificando prazos de validade e condições de estocagem;
**Experiência Requerida:**
- Necessária experiência comprovada em funções semelhantes;
- Disponibilidade para horários variados;
**Especificações da Tarefa:
- Distribuição de tarefas eficiente;
- Mantenimento de padrões de qualidade;
- Flexibilidade nos horários de trabalho;
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Chefe Executivo de Cozinha
2 semanas atrás
Guaratuba, Brasil Restaurante Cabana Suiça Tempo inteiroComo Chefe Executivo do Restaurante Cabana Suíça, você será responsável por liderar as operações da cozinha, incluindo o desenvolvimento de menus, gestão de inventário e supervisão da equipe de cozinha. Buscamos um líder inspirador, com paixão pela culinária e experiência em ambientes de cozinha de alto nível, para garantir a excelência...
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1º Cozinheiro(a)
2 semanas atrás
Guaratuba, Brasil Restaurante Convés Tempo inteiroRealizar a orientação e a distribuição das tarefas conforme ordem de serviço, garantindo sempre os padrões de qualidade do Hotel. Preparar os pratos do cardápio sempre a partir da ordem de serviço recebida. Repassar as informações operacionais à equipe com relação à elaboração de caldos, molhos, proteínas, massas, etc. Zelar pela qualidade...