Liderança de Equipe na Carne

1 semana atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCarneiro Tempo inteiro R$35.000 - R$50.000
Perfil do Cargo

Como Encarregado de Açougue, você será responsável por liderar a equipe com paixão e expertise, garantindo excelência no atendimento e qualidade impecável dos produtos.

Funções Principais
  • Motivar e desenvolver a equipe para um ambiente colaborativo e focado em resultados.
  • Distribuir tarefas e orientar sobre técnicas de manipulação para eficiência e qualidade.
  • Realizar reuniões periódicas com a equipe para alinhamento de metas e comunicação.
  • Identificar necessidades de treinamento e propor ações para o desenvolvimento profissional da equipe.
Garantia da Qualidade e Apresentação
  • Supervisionar o recebimento, armazenamento e manipulação das carnes para conformidade com padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Realizar cortes de carnes de acordo com as especificações e os padrões, prezando pela apresentação atrativa dos produtos.
  • Controlar a qualidade, o frescor e a validade dos produtos, garantindo que apenas o melhor chegue à mesa dos clientes.
  • Organizar e manter a limpeza impecável do setor, incluindo equipamentos e câmaras frias, seguindo os procedimentos sanitários.
Atendimento ao Cliente
  • Atender os clientes com cordialidade e conhecimento, oferecendo informações sobre os diferentes tipos de carne e cortes.
  • Realizar cortes especiais sob encomenda, demonstrando habilidade e atenção às necessidades dos clientes.
  • Resolver dúvidas e reclamações com agilidade e profissionalismo, buscando sempre a satisfação do cliente.
Habilidades e Qualificações
  • Profundo conhecimento em cortes de carnes bovina, suína e aves.
  • Domínio das normas de higiene e segurança alimentar.
  • Experiência com controle de estoque e gestão de perdas.
  • Habilidade no manuseio de equipamentos de açougue.
  • Conhecimento básico em informática.
Hard Skills
  • Desossa, limpeza e tipos de corte.
  • Controle de estoque e gestão de perdas.
  • Manuseio de equipamentos de açougue.
  • Informática.

  • Chef de Carnes

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCarneiro Tempo inteiro R$28.000

    Desenvolver habilidades técnicas e pessoais em uma equipe dedicada, contribuindo para a qualidade dos serviços prestados.Descrição do CargoResponsável pela confecção de carnes para eventos de churrasco, realizando operações eficientes e mantendo um ambiente organizado e limpo. Conta com conhecimento em espetos de self service e experiência anterior...

  • Coordenador de Carne

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$2.300

    Descrição do CargoO profissional a ser contratado é responsável por supervisionar o setor de carnes, coordenando uma equipe e garantindo a qualidade dos produtos.Foco do Cargo:Liderar equipes com paixão e expertise, garantindo a excelência no atendimento e a organização impecável do setor.Responsabilidades:Liderança InspiradoraMotivar e desenvolver...

  • Vendedor(a) de Carne

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$19.200 - R$24.000

    Essa função visa atuar no setor de carne com responsabilidade e ética, garantindo a qualidade do produto.Manter uma área de trabalho organizada e limpa;Selecionar e embalar mercadorias para venda, incluindo os cortes de carne;Atender aos clientes de forma eficiente e profissional;Gerenciar as compras necessárias para o funcionamento da atividade.O...

  • Vendedor de Carne

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeAçougueiro Tempo inteiro R$15.180 - R$25.840

    Oferecemos uma vaga para um profissional experiente no setor de carne. O açougueiro é responsável por realizar atividades relacionadas à manipulação e venda de produtos cárneos.RequisitosExperiência comprovada em trabalhos semelhantes;Conhecimento aprofundado dos processos de fabricação e armazenamento de carnes;Habilidades interpessoais e...

  • Auxiliar de Carnes

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCarniceiro Tempo inteiro R$18.720 - R$19.600

    Descrição do CargoFunção em uma Equipe de Serviços AlimentíciosSe você é uma pessoa criativa e habilidosa com carne, gostaria de trabalhar em um ambiente dinâmico onde possa aprender e se desenvolver? Nossa equipe está procurando por alguém para auxiliar na preparação e montagem de carnes.Responsabilidades Principais:Auxiliar no preparo e...

  • Gerente de Produtos Carne

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$18.000 - R$27.800

    Desenvolver Carne é um Processo Demorado e ComplexoO nosso time procura alguém com habilidades como liderança, supervisão, atendimento ao cliente. Isso inclui a responsabilidade pela receita e conferência das peças brutas de carne entregues pelos frigoríficos.ResponsabilidadesExecutar o gerenciamento da rotina de trabalho do açougue, garantindo que...

  • Profissional da Carne

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCarneira Tempo inteiro R$1.100 - R$3.087

    Resumo:  O objetivo do açougueiro é atender os clientes de forma eficaz, separando e preparando a carne de acordo com suas necessidades.Descrição do Cargo:AçougueiroÉ fundamental para o sucesso da nossa equipe que você seja capaz de atender aos nossos clientes com profissionalismo, separando e cortando a carne de acordo com as instruções dos...

  • Especialista em Carne

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCarnes Tempo inteiro R$1.212 - R$1.800

    Na nossa cozinha, o especialista em carnes é fundamental para garantir a qualidade e satisfação dos nossos clientes. Nesta função, você estará responsável pela preparação de carnes de alta qualidade, utilizando técnicas tradicionais.Descrição da Função:Preparar carnes para consumo nos diferentes ambientes do restaurante;Mantenha um ambiente...

  • Vendedor de Carnes

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCarregador Tempo inteiro R$1.566

    Buscamos uma pessoa dinâmica e comprometida para ocupar a função de carregador de produtos no setor de açougue. Nesta posição você terá a oportunidade de trabalhar diretamente com os clientes, atendendo às suas solicitações e garantindo o cumprimento das metas da equipe.Funções do CargoManipular, preparar e pesar carnes;Preparar as carnes...

  • Apostilador de Carnes

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeApostilador Tempo inteiro R$18.000 - R$21.600

    Cargo: Apostilador de CarnesNossa equipe procura por profissionais com experiência em trabalhos físicos, que tenham o conhecimento sobre preparo, limpeza e corte de carnes. Além disso, será necessário auxiliar na acondicionamento das carnes em embalagens.O ideal é ter ensino médio completo e residir em região de fácil acesso ao Bairro Sagrada...