Churrasqueiro(a) - Cozinheiro de Churrasco

Há 2 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro
Misão do Cargo

O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.

Rotina
  • Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);
  • Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça;
  • Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores;
  • Seleção e Preparação das Carnes;
  • Controle da Parrilha;
  • Saber fazer preparos molhos quentes e frios;
  • Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados;
  • Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira;
  • Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto;
  • Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada;
  • Verificar diariamente validades e etiquetas;
  • Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.
Requisitos
  • Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
  • Experiência na área: mínimo 6 meses na área;
  • Cursos: Desejáveis cursos na área de limpeza, conservação ou relacionados, curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial.
Competências
  • Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
  • Saber atuar em ambiente de temperatura quente;
  • Senso de urgência;
  • Relacionamento interpessoal;
  • Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
Beneficios
  • Vale transporte ou Combustível;
  • Alimentação na Empresa;
  • Totalpass;
  • Seguro de vida;
  • Plano de Carreira;

Escala 6x1.

Local de trabalho: São Paulo, SP

Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT

Jornada: Noturno

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Nível hierárquico: Operacional



  • São Paulo, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas, fornos, é uma das principais responsabilidades do Churrasqueiro na Mania de Churrasco. Além disso, é fundamental limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.Detalhes do Cargo:Salário competitivo: 1500Cargo:...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Churrasqueiro em nossa equipe da Mania de Churrasco.Responsabilidades:Preparar e cozinhar carnes na parrilla, churrasqueira e grelhas;Limpar e organizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha;Garantir a qualidade e segurança dos alimentos;Trabalhar em equipe para atender aos...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Mania De Churrasco Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas, fornos, limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.Responsabilidades:Realizar cortes e preparos de carnes de alta qualidade;Manusear equipamentos de cozinha, como parrillas, churrasqueiras e grelhas;Mantecer a higiene e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Mania De Churrasco Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas, fornos, limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.Responsabilidades:Realizar cortes e preparos de carnes de alta qualidade;Manusear equipamentos de cozinha, como parrillas, churrasqueiras e grelhas;Limpar e organizar o ambiente...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoO Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos na churrasqueira, garantindo que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.RotinaConhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    Missão do CargoO Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.RotinaConhecimento em todas as áreas de cocção...

  • Churrasqueiro

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil RR TOP CENTER CHURRASCO EIRELI Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar nação da churrasqueira, responsável por:Limpeza e organização do local de trabalho;Preparo, corte e assado de carnes bovinas e suínas;Manutenção da churrasqueira;Comunicação eficaz com a equipe.Requisitos:Disponibilidade para trabalhar em equipe;Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Serviço de Churrasqueiros para Eventos de Churrasco**Detalhes do Evento:*** Tipo de evento: Churrasco entre amigos* Número de convidados: 90 a 120* Outros serviços necessários: Churrasco**Características do Serviço:*** Qualidade do serviço: A melhor qualidade* Duração do serviço: 4 horas* Horário desejado: 12:00 pm**Preferência para o...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Rr Top Center Churrasco Eireli Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Atuar na área da churrasqueira, com responsabilidades que incluem:Limpeza e organização do local de trabalho;Comunicação eficaz com os colegas de equipe;Proatividade e disponibilidade para atender às necessidades da empresa;Preparo, corte e assado de carnes bovinas e suínas;Manutenção da churrasqueira e organização do local de...

  • Churrasqueiro para Eventos

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Oportunidade de Contratação para Churrasqueiro**Detalhes do Evento:*** **Serviço:** Casamento* **Quantidade de Convidados:** 90 a 120 convidados* **Outros Serviços Necessários:** Bebidas, saladas, molhos / temperos* **Preferência para o Serviço:** Relação qualidade/preço**Requisitos do Serviço:*** O serviço é para um evento...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil GENTER RH Tempo inteiro

    Vaga para Especialista em ChurrascoA Genter Serviços está em busca de um profissional talentoso e dedicado para o cargo de Especialista em Churrasco.Responsabilidades:1. Preparar e assar carnes, aves e frutos do mar em churrasqueiras e parrillas.2. Garantir que a área de trabalho esteja sempre limpa e organizada, respeitando as normas de higiene e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Recruta Simples Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos em busca de um(a) profissional de churrasco para fazer parte do nosso time.Atividades PrincipaisPreparar e manipular alimentos de acordo com os procedimentos estabelecidos, garantindo a qualidade e o sabor excelente.Preparar, cortar e assar carnes, atuando com cortes e preparo da carne.Realizar a manutenção da churrasqueira e...

  • Chef de Churrasco

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Serviços de Churrasco para Eventos na Churrasqueira do Condomínio **Detalhes do Serviço** O serviço de churrasco é ideal para eventos como aniversários, festas de casamento, etc. Nossa equipe experiente irá preparar uma deliciosa churrasco para você e seus convidados. **Informações sobre o Serviço** * Serviço para eventos de até 30...

  • Churrasqueiro - SP

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil RR TOP CENTER CHURRASCO EIRELI Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar na área da churrasqueira, responsável por:Limpeza e organização do local de trabalho;Preparo, corte e assado de carnes bovinas e suínas;Manutenção da churrasqueira;Comunicação eficaz com a equipe.Requisitos:Disponibilidade para trabalhar em equipe;Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta...

  • Churrasqueiro - SP

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil RR TOP CENTER CHURRASCO EIRELI Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar na área da churrasqueira, responsável por:Limpeza e organização do local de trabalho;Preparo, corte e assado de carnes bovinas e suínas;Manutenção da churrasqueira;Comunicação eficaz com a equipe.Requisitos:Disponibilidade para trabalhar em equipe;Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta...

  • Cozinheiro

    Há 7 dias


    Franca, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Le Set Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Irá preparar carnes, aves, peixes e vegetais para o churrasco, incluindo marinar, temperar e cortar conforme necessário, utilizar grelhas, churrasqueiras e outros equipamentos de cozinha especializados para cozinhar alimentos conforme as especificações da receita e preferências dos clientes, garantir que todos os pratos sejam preparados e apresentados...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Franca, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Le Set Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Irá preparar carnes, aves, peixes e vegetais para o churrasco, incluindo marinar, temperar e cortar conforme necessário, utilizar grelhas, churrasqueiras e outros equipamentos de cozinha especializados para cozinhar alimentos conforme as especificações da receita e preferências dos clientes, garantir que todos os pratos sejam preparados e apresentados...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    Franca, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Le Set Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Irá preparar carnes, aves, peixes e vegetais para o churrasco, incluindo marinar, temperar e cortar conforme necessário, utilizar grelhas, churrasqueiras e outros equipamentos de cozinha especializados para cozinhar alimentos conforme as especificações da receita e preferências dos clientes, garantir que todos os pratos sejam preparados e apresentados...

  • Cozinheiro

    Há 5 horas


    Franca, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Le Set Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Irá preparar carnes, aves, peixes e vegetais para o churrasco, incluindo marinar, temperar e cortar conforme necessário, utilizar grelhas, churrasqueiras e outros equipamentos de cozinha especializados para cozinhar alimentos conforme as especificações da receita e preferências dos clientes, garantir que todos os pratos sejam preparados e apresentados...

  • Churrasqueiro Especializado

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil RR TOP CENTER CHURRASCO EIRELI Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Atuar na área da churrasqueira é um desafio que exige habilidades específicas e comprometimento. Aqui estão algumas das responsabilidades do cargo:Realizar a preparação, corte e assado de carnes bovinas, cortes brancos e suínas;Manter a churrasqueira em boas condições de funcionamento;Organizar o local de trabalho de forma...