Chef de Culinária

Há 2 dias


Santo André, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$40.000 - R$52.000
Descrição do Cargo

Responsável pela padronização e finalização da refeição.


Proceder à conferência da receita de acordo com o receitário padrão, garantindo a quantidade pedida no cardápio do dia.

Funções Principais
  • Executar tarefas relacionadas ao preparo e cozimento de alimentos, incluindo a elaboração de refeições para consumo interno e externo;
  • Preparar opa, molho e recheio para utilização na produção, seguindo as especificações do cardápio e do receitário;
  • Orientar auxiliares em tarefas específicas, participando da distribuição de refeições e da manutenção da limpeza dos equipamentos e unidades do setor;
  • Verificar a qualidade dos ingredientes utilizados e verificar a data de validade;
  • Operar aparelhos e equipamentos de preparo e manipulação de alimentos;
  • Comunicar irregularidades na qualidade da matéria prima ou produção aos responsáveis, bem como necessidades de reparo e reposição de equipamentos e instalações do setor.

  • Chef de Cozinha

    Há 13 horas


    Santo André, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$25.000 - R$45.000

    Chefe de CozinhaDescrição do cargo:O chefe de cozinha é responsável por preparar refeições de alta qualidade, garantindo que todos os pratos sejam criados com precisão e atenção aos detalhes. Isso envolve seguir as receitas estabelecidas e trabalhar em equipe para criar novos pratos.Requisitos:Ao aplicar para esse cargo, você deve ter:Experiência...


  • Santo André, São Paulo, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.500 - R$5.000

    Procuramos por profissionais experientes e capacitados para assumir o papel de chef de eventos especializados em buffets de churrasco.O candidato ideal deve ter habilidades comprovadas na gestão de equipe, negociação e controle de custos. Além disso, é fundamental ter conhecimento técnico avançado em culinária, especialmente em pratos de carne...


  • Santo André, São Paulo, Brasil beBeeQualificado Tempo inteiro R$1.790

    Buscar Vagas: Ajudante de CozinhaLocalização: Hospital em Santo André, BrasilHora Trabalho: Diurno (a definir)Escala: 6x1A nosso pedido, o Ajudante de Cozinha irá atuar sob orientação do Chefe da Cozinha, responsável por preparar e servir refeições saudáveis para os pacientes, colaboradores e visitantes do hospital. Suas funções principais...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Santo André, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.294

    Descrição do CargoO cargo de Cozinheiro visa supervisionar e organizar serviços de cozinha em diversos locais, incluindo hotéis, restaurantes e hospitais. A responsabilidade principal é planejar cardápios e garantir a qualidade dos alimentos.Habilidades e QualificaçõesConferir cardápio diariamente com a responsável técnica;Bater temperos para uso...


  • Santo André, São Paulo, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000

    Descrição do CargoOportunidade para Profissional de CozinhaTipo de ServiçoAlimentação pessoal.Detalhes da CozinhaO tipo de cozinha é brasileira, com preparação de refeições simples e saudáveis.A comida será destinada a um grupo de 3 pessoas, com necessidade frequente semanal.Não há restrições alimentares específicas para o...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Santo André, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$229.457

    Executar serviços de cozinha com excelência em estabelecimentos de refeições.Tarefas:Organizar e supervisionar equipamentos e utensílios de cozinha;Desenvolver planejamento de cardápios, pré-preparo e preparo de alimentos para garantir a qualidade e sabor;Realizar conferências diárias de cardápios com os técnicos responsáveis para assegurar a...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 18 horas


    Santo André, São Paulo, Brasil Point Centro De Distribuicao Ltda Tempo inteiro

    Realizar tarefas que garantam o bom funcionamento da cozinha, a qualidade dos alimentos e a satisfação dos clientes.- Auxiliar no corte, limpeza e preparo de diversos ingredientes, como legumes, carnes e outros.- Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.- Colaborar na montagem de pratos, seguindo as...

  • Auxiliar de cozinha

    1 semana atrás


    Santo André, São Paulo, Brasil POINT CENTRO DE DISTRIBUICAO LTDA Tempo inteiro

    Realizar tarefas que garantam o bom funcionamento da cozinha, a qualidade dos alimentos e a satisfação dos clientes.  Auxiliar no corte, limpeza e preparo de diversos ingredientes, como legumes, carnes e outros. Manter a cozinha limpa e organizada, lavando utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Colaborar na montagem de pratos, seguindo as...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Santo André, São Paulo, Brasil Estagiando Centro de Estágio Tempo inteiro

    ESTÁGIO EM GASTRONOMIA - VAGA 2408- Local: Campestre - Santo André - SP- Horário: Segunda a Sábado - 11:00 às 17:00 (01h de intervalo)- Bolsa auxílio: R$1.200,00 + Auxílio Transporte + Refeição no Local + Seguro de vida + Chances de Efetivação. Como estagiário(a), suas principais atividades serão: - Auxiliar no preparo e montagem de pratos de...

  • Cozinheira

    Há 20 horas


    Santo André, São Paulo, Brasil Requintte Culinário Comércio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Tenha experiência comprovada com cozinha, conhecimento em preparos e cortes de alimentos.Tenha experiência em liderar equipe.Limpeza e higienização no geral.Noções básicas de matemática, para duplicar, triplicar ou fazer 1/3 da receita.Saiba usar balança para pesagem de alimentos.Resida próximo a região da Vila Gilda em Santo André (essencial...