
Administrador Culinar
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil
beBeeGerenciamento
Tempo inteiro
R$3.800 - R$4.200
Chefe de CozinhaProfissional capacitado é fundamental para este cargo. A capacidade de liderar uma equipe e fornecer alimentação típica brasileira é essencial.
Responsabilidades:
- Liderar a cozinha e garantir que todos os pratos sejam preparados corretamente.
- Supervisar a equipe e fornecer feedback construtivo.
- Garantir que o estabelecimento esteja sempre atendendo aos padrões de qualidade.
- Trabalhar em equipe com outros líderes e membros da equipe para alcançar metas comuns.
Requisitos:
- Experiência comprovada como chefe de cozinha.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e ingredientes.
- Habilidades de comunicação eficazes para trabalhar com equipes e clientes.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em situações difíceis.