Culinário Perfeccionista
Há 2 dias
Responsável por executar atividades culinárias de alta qualidade.
O ideal para este cargo é alguém com experiência em cozinha quente e quem busque desenvolver sua criatividade na preparação de pratos deliciosos, sem perder a essência da culinária.
Para desempenhar bem o papel, é importante ter conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e manter um padrão de qualidade elevado em qualquer ambiente de cozinha.
A responsabilidade principal inclui:
- Executar o check-list de preparação do dia;
- Receber, conferir e armazenar os insumos para a produção dos alimentos;
- Garantir e realizar a escolha correta dos produtos para produção de pratos, entradas;
- Preparar, finalizar e montar os pratos;
- Mantenha o padrão de qualidade da casa.
Além disso, prioriza-se sempre a qualidade e a satisfação do cliente.
Seus Principais Habilidades- Experiência em cozinha quente;
- Graduação em gastronomia é um diferencial;
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos;
Para garantir uma experiência satisfatória aos clientes, é fundamental que você seja capaz de desenvolver suas habilidades e se esforçar para alcançar o sucesso em sua carreira como cozinheiro.
Com todas essas características e habilidades, estaremos procurando pelo profissional perfeito para atuar como nosso Cozinheiro
