Chef de Cozinha

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Cozinheiro Pleno é responsável por atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a massaria, Gard Manger, à carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas. Além disso, é responsável por auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pela Chef, reunindo os ingredientes e preparando molhos, recheios, grelhados, assados, refogados e cozidos de carnes, peixes, aves, legumes, entre outros. O Cozinheiro Pleno deve antecipar todas as necessidades da praça e trabalhar em equipe para garantir a qualidade e a apresentação dos pratos.

Responsabilidades
  • Desejável experiência prévia em Gastronomia Francesa/Italiana;
  • Disponibilidade de horário;
  • Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a massaria, Gard Manger, à carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas;
  • Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pela Chef, reunindo os ingredientes e preparando molhos, recheios, grelhados, assados, refogados e cozidos de carnes, peixes, aves, legumes, entre outros;
  • Antecipar todas as necessidades da praça.

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Cozinha Industrial busca um Chef de Cozinha para atuar em São Paulo (Pirituba).Responsabilidades:Preparar e cozinhar alimentos em grande escala para servir em refeitórios, restaurantes ou eventos.Seguir receitas e padrões de qualidade para garantir a consistência dos pratos.Operar e manter equipamentos de cozinha industrial, como fogões, fornos,...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Do Chef Comidas Do Mundo Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: A empresa Do Chef Comidas do Mundo busca um profissional para atuar como Cozinheiro Efetivo em sua unidade em São Paulo. O candidato deve ter experiência em confecção de pratos cozinhados e sobremesas para satisfação dos clientes.Responsabilidades:Execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas;Garantir a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, São Paulo, Brasil TERRAZZA MORUMBI Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é um profissional responsável pela gestão da cozinha do restaurante TERRAZZA MORUMBI. Sua principal função é planejar e supervisionar a preparação e montagem dos pratos, garantindo a qualidade e a apresentação visual atraente.Funções PrincipaisPlanejamento e supervisão: O Chefe de Cozinha planeja e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Do Chef Comidas Do Mundo Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa, localizada em São Paulo. O candidato ideal terá experiência em confecção de pratos cozinhados e sobremesas para satisfação dos clientes.Responsabilidades:Execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e sobremesas;Garantir a...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil DE LOCCO & DE LOCCO LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades em preparo de alimentos, montagem de pratos e controle de temperatura.ResponsabilidadesPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista;Montar pratos quentes e banhos maria;Repor alimentos e controlar...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Do Chef Comidas Do Mundo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Parcial manhãs Responsável pela execução das atividades de confecção de pratos cozinhados e de sobremesas para satisfação dos clientes da Do Chef Comidas Do...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Do Chef Comidas do Mundo Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de São Paulo. O candidato ideal terá habilidades em confecção de pratos cozinhados e sobremesas, além de experiência em gerenciar equipes e garantir a qualidade dos serviços.Responsabilidades:Execução de atividades de confecção de pratos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, São Paulo, Brasil ESQUINA MOCOTO REFEICOES CONCEITO LTDA Tempo inteiro

    Gestão de EquipeÉ fundamental para o sucesso de nossa equipe de cozinha ter um líder que possa gerenciar e motivar os funcionários. O chefe de cozinha deve ser capaz de criar um ambiente de trabalho positivo e produtivo, onde os funcionários se sintam valorizados e motivados a alcançar os objetivos da equipe.Gerenciamento de ConflitosOs conflitos são...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil CIASI SERVICOS DE RH LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de CozinhaEstamos procurando por um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. Atividades:Responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos produtos; Controle da produção e organização dos setores; Atuar de acordo com as normas sanitárias e garantir a segurança dos alimentos; Armazenar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Do Chef Comidas Do Mundo Tempo inteiro

    Oportunidade de trabalho para um profissional de alimentação em São Paulo!Localização: São PauloEmpresa: Do Chef Comidas do MundoDescrição:Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: OperacionalLocal de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Parcial...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Davo Cozinha Tempo inteiro

    **Vaga de Cozinheiro em Davo Cozinha**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa empresa.**Requisitos**:Experiência em Cozinha;Conhecimento em técnicas de cozinha avançadas;Filosofia de trabalho equipe.**Benefícios**:Vale-transporte;Horário flexível.**Como se candidatar**:Envie seu currículo e carta de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Praça de Minas Tempo inteiro

    Praça de Minas busca um Chefe de Cozinha para o nosso restaurante.Responsabilidades:Executar receitas tradicionais mineiras de alta qualidade.Gerenciar a cozinha e equipe de forma eficiente.Mantener um ambiente de trabalho seguro e organizado.

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Melia Jardim Europa Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de Melia Jardim Europa. Responsabilidades: Atuar com rotinas inerentes à função de Chefe de Cozinha. Requisitos: Ensino médio completo. Experiência como Chefe de Cozinha ou similar. Benefícios: Salário competitivo. Oportunidade de crescimento profissional. Se...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar na nossa cozinha industrial em São Paulo (Pirituba). O candidato deve ter habilidades em preparo e cozimento de alimentos em grande escala para servir em refeitórios, restaurantes ou eventos.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões de qualidade...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar na nossa cozinha industrial em Área de São Paulo. O candidato deve ter habilidades em preparo e cozimento de alimentos em grande escala, seguindo receitas e padrões de qualidade para garantir a consistência dos pratos.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos em grande escala para...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Lemos Passos Tempo inteiro

    Vaga para chef de cozinha para o turno da ceia.**Horário**: das 22:00 às 06:20. Folga aos sábados.Requisito: experiência em cozinha, habilidade em lidar com equipe e resolver problemas do dia a dia.Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integralSalário: R$1.740,00 por mês**Benefícios**:Assistência médica Cesta básica Seguro de...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Rocca Di Fiori Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: A Rocca Di Fiori está à procura de um Chefe de Cozinha dedicado para liderar a nossa cozinha de alta gastronomia.Funções do Chefe de Cozinha: Planejamento e supervisão: O chefe de cozinha planeja e supervisiona o trabalho da equipe, garantindo a execução de cardápios inovadores e de alta qualidade. Desenvolvimento de cardápios:...

  • Chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O candidato ideal deve ter experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha e ser capaz de liderar a equipe com eficiência.Funções e AtividadesGarantir a limpeza,...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição da VagaCozinha Industrial está procurando por um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro em São Paulo (Pirituba).ResponsabilidadesPreparar e cozinhar alimentos em grande escala para servir em refeitórios, restaurantes ou eventos.Seguir receitas e padrões de qualidade para garantir a consistência dos pratos.Operar e manter...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha**Buscamos um profissional experiente para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha. O candidato deve ter habilidades em planejamento de cardápios, supervisão de trabalhos de cozinha e recrutamento de auxiliares de cozinha.**Responsabilidades:**Planejar e executar cardápios para satisfação dos clientes;Supervisar os...