Chefe de Produção Gastronômica

2 semanas atrás


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.600 - R$2.842
Cargo: Subchefe de Cozinha

Este cargo é responsável pela gestão e operação da produção na cozinha. O candidato selecionado irá exercer a função de Subchefe de Cozinha, garantindo a qualidade dos pratos oferecidos, maximizando o atendimento ao cliente.

Responsabilidades:
  • Gestão e operação da produção;
  • Recebimentos e coordenação das atividades pertinentes à função;
  • Preenchimento de planilhas de controle e gestão de equipe;
  • Atividades relacionadas à função, como gestão de estoque e controle de custos;
  • Desenvolvimento de estratégias para otimizar os processos de produção e melhoria contínua dos serviços oferecidos.
Requisitos do Candidato:
  • Experiência mínima de 1 ano na área de cozinha;
  • Disponibilidade de horários flexíveis;
  • Formação técnica ou superior em gastronomia ou área relacionada;
  • Habilidades interpersonais fortes e capacidade de liderança;
  • Conhecimento de legislação trabalhista e normas de segurança no trabalho.
Características Importantes:
  • Capacidade de liderança e gerenciamento de equipes;
  • Excelente comunicação e habilidades interpessoais;
  • Conhecimento detalhado de procedimentos de alimentos e higiene;
  • Flexibilidade e capacidade de aprender rapidamente;
  • Ambição por excelência e disposição para trabalhar com rigoroso padrão de qualidade.

  • Chefe Gastronômico

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000

    Descrição do Cargo Sob a liderança de um chef experiente, buscamos uma pessoa para planejar e executar eventos gastronômicos de alta qualidade. Tecnologia da CozinhaServiço: Almoço ou jantar especial.Tipo de cozinha: Brasileira, italiana e lanche.O objetivo é oferecer experiências culinárias inesquecíveis para os nossos clientes. Buscamos alguém...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional talentoso para criar experiências gastronômicas inesquecíveis.Jantar de Aniversário Buscamos um chef experiente para preparar um jantar especial para a irmã de alguém que está prestes a completar 70 anos. A data prevista é março de 2025 e o evento contará com aproximadamente 35 convidados.O jantar deve ser uma...

  • Auxiliar Gastronômico

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGastrônomo Tempo inteiro R$1.100 - R$1.500

    Buscamos uma pessoa competente para trabalhar na cozinha, garantindo a organização e o controle do estoque, além da produção de componentes gastronômicos preparados.Funções:Recebimento de produtosOrganização e controle de estoqueProdução de componentes gastronômicosPreparo de pratos no fogão, chapa e fritadeirasRequisitos:Ensino médio...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$2.000 - R$25.000

    Chefe de CozinhaAtuamos em uma equipe dinâmica e valorizamos profissionais que desejam aprender e se desenvolver. Nossa cozinha é um ambiente acolhedor e profissional, onde todos trabalham juntos para oferecer experiências gastronômicas incríveis aos nossos clientes.">Responsabilidades:


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$12.000

    **Descrição da Vaga**O estagiário auxiliará o setor responsável na produção de doces, tortas e salgados.Horário:Das 12h as 18h com 15min de intervalo.Requisitos: Cursando Gastronomia ou Tecnologia em Confeitaria;Anos de experiência: Não necessário.Aproveite a Oportunidade!O cargo oferece uma chance única para se desenvolver em um ambiente...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$42.000 - R$48.000

    **Desenvolver suas habilidades em planejamento e liderança para uma equipe dinâmica da cozinha.**O objetivo é supervisionar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos oferecidos.Planejar e coordenar as atividades diárias da cozinha;Gerenciar a equipe de cozinha, proporcionando um ambiente de trabalho produtivo;Zelar pela higiene,...

  • Chefe de Produção

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$150.000 - R$170.000

    Chefe de ProduçãoEstamos procurando por uma pessoa para auxiliar na produção de sushi e pratos quentes, lavar a louça, realizar limpeza dos equipamentos, organizar e limpar o ambiente de produção. Atribuições incluem preparar almoço e janta dos colaboradores e manter a limpeza e organização do estoque de alimentos.Competências RequeridasA...

  • Chef De Cozinha

    Há 5 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$18.000 - R$24.000

    Chefe de Cozinha O chefe de cozinha é um profissional altamente qualificado responsável por organizar e supervisionar os serviços da cozinha, planejar cardápios e elaborar pré-preparo, preparo e finalização de alimentos. Responsabilidades PrincipaisOrganizar e supervisionar a cozinha, garantindo eficiência e qualidade.Planejar cardápios...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeProdutivo Tempo inteiro R$3.750.000 - R$4.805.000

    O nosso chefe de linha de produção é responsável por liderar as operações diárias, garantindo a qualidade e eficiência das linhas de produção.ResponsabilidadesLiderar as equipes de produção;Avaliar a qualidade dos produtos;Implementar melhorias contínuas para aumentar a produtividade e reduzir custos;Monitorar os indicadores de desempenho;Criar...

  • Chef Culinário

    Há 5 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$3.600 - R$4.880

    Procuramos por profissionais qualificados para a função de Chef de Cozinha em nossa empresa localizada no bairro Moinhos de Vento, em Porto Alegre.O candidato ideal deve ter formação completa em Gastronomia ou áreas relacionadas e experiência comprovada na função como Chef de Cozinha em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos...