Culinário Japonês

Há 3 dias

Porto Seguro, Bahia, Brasil beBeeSushiman Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000
Ofereça uma Experiência de Alta Qualidade como Sushiman

O objetivo desta vaga é oferecer aos nossos clientes uma experiência gastronómica única e inesquecível.

Somos apaixonados por Hospitalidade e nossa missão é cumprir as melhores práticas do setor.

A realização dos nossos objetivos é atingida através de uma equipe diversificada, apaixonada e dedicada a inovação em cada processo.

Precisamos de alguém que goste de aprender e de construir novas ideias e processos.

Aqui estão as responsabilidades principais da vaga:

  • Preparar e montar sushis, sashimis e demais pratos da culinária japonesa conforme padrões da casa.
  • Selecionar e manipular peixes e frutos do mar com técnicas adequadas de corte e conservação.
  • Organizar e higienizar a bancada e utensílios de trabalho.
  • Controlar estoque e solicitar reposição de insumos quando necessário.
  • Atender ao cliente de forma eficaz e zelar pela apresentação visual dos pratos.
  • Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Para esta Vaga Consideramos Necessário:

  • Experiência comprovada como Sushiman ou Auxiliar de Sushiman.
  • Conhecimento de cortes e técnicas da culinária japonesa.
  • Habilidade para trabalhar com peixes frescos e insumos perecíveis.
  • Atenção aos detalhes e capricho na apresentação dos pratos.
  • Agilidade e organização.

  • Culinário Japonês

    Há 2 dias

    Porto Seguro, Bahia, Brasil beBeeSUSHIMAN Tempo inteiro R$37.500 - R$51.600

    Considerando sua paixão pela culinária japonesa, buscamos um profissional apaixonado por criar experiências únicas para nossos hóspedes.Nossa busca é por alguém que seja capaz de preparar e montar sushis e outros pratos japoneses com perfeição;Precisamos de alguém que saiba selecionar e manipular peixes e frutos do mar com técnicas adequadas;A...

  • Chef Japonês

    Há 20 horas

    Porto Seguro, Bahia, Brasil beBeeDesenvolvedor Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Nossa equipe busca um profissional experiente para o preparo e montagem de pratos da culinária japonesa.Funções Principais:Preparar e montar sushis, sashimis e demais pratos da culinária japonesa conforme padrões de qualidade;Selcionar e manipular peixes e frutos do mar com técnicas adequadas de corte e conservação;Organizar e higienizar a bancada e...

  • Maître

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Sushito Tempo inteiro

    VAGA PARA MAÎTRE - RESTAURANTE JAPONÊSNosso restaurante japonês está em busca de um(a) Maître experiente, com perfil de liderança, excelência no atendimento e paixão pela gastronomia oriental.**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de salão (garçons, atendentes, recepcionistas)- Garantir a qualidade do atendimento ao cliente- Supervisionar a...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Trigo Tempo inteiro

    E aí? Você conhece o Chinaaaaaa in Booox?Se não conhece, você não sabe o que está perdendoSomos uma das MAIORES marcas asiáticas do Brasil. Sabe aquela empresa que é o sonho de vida de qualquer pessoa? Pois é...Praticamos nossos valores e cultura no dia a dia:Família : Se doar para o bem de todos;Felicidade: Viver o dia a dia com...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Brasil BSGDR I BOURBON SERRA GAÚCHA DIVISA RESORT Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Chef de Cozinha, para compor o time da Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula-RS. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. **ATIVIDADES**: Produzir e finalizar receitas obedecendo...