Cozinheiro Executivo

1 semana atrás

Betim, Minas Gerais, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$31.800

Descrição da Vaga:

Responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o controle de insumos.

Funções Principais:

  • Gerenciar e supervisionar a equipe da cozinha;
  • Planejar e elaborar cardápios e fichas técnicas;
  • Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos pratos;
  • Controlar estoque, desperdício e custos operacionais;
  • Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.

Requisitos Básicos:

  • Experiência comprovada como Chefe de Cozinha;
  • Liderança, organização e boa comunicação;
  • Conhecimento em gestão de equipe, controle de custos e planejamento de produção.

Desejáveis:

  • Formação em Gastronomia;
  • Vivência em cozinhas de médio a grande porte (restaurantes, hotéis, cozinhas industriais).

  • Chef Executivo

    Há 2 dias

    Betim, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$19.296 - R$19.624

    Resumo da vaga:A Cozinheira é responsável por elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal.Descrição da VagaElaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal, aplicando os métodos de cozimento e padrões de...

  • Assistente Executivo da Cozinha

    Há 3 dias

    Betim, Minas Gerais, Brasil beBeePreparador Tempo inteiro R$1.800.000 - R$2.500.000

    Desenvolver a Carreira na CozinhaExecutar atividades de pré-preparo, incluindo preparação de carnes e hortaliças, gestão de estoque, limpeza e higienização de legumes e folhas.Auxiliar o cozinheiro na preparação das refeições. Realizar cortes de carne (bovina, aves, peixe).Preparar pratos quentes e frios, armazenamento, seguindo normas e...

  • Chef Executivo de Restaurante

    Há 6 dias

    Betim, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinhado Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000

    Profissional de Cozinha IndustrialO cargo visa aprimorar as habilidades profissionais e capacitar funcionários em atividades relacionadas à elaboração de pratos principais, guarnições e opções de prato principal, aplicando métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.Responsabilidades PrincipaisDesenvolver o pré-preparo, o preparo e a...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Betim, Brasil Loris Consultoria Tempo inteiro

    **Localização**: Betim **Remuneração**: R$1.693,13 **Tipo de Vaga**: CLT Benefícios Cesta R$ 100,00. **Requisitos**: **Escolaridade**: Ensino fundamental completo; **Experiência na função**: até 1 ano; **Localização da residência**: Residir em Betim (Prox a Fiat). Atividades do cargo Preparar alimentos sob supervisão de modo que assegure a...