Nutricionista Hospitalar

Se você busca uma carreira em nutrição, essa oportunidade é para você

Aqui, trabalharemos juntos para oferecer assistência nutricional e dietoterápica de alta qualidade aos nossos pacientes.

Oferecer cuidado com qualidade, segurança e eficiência ao usuário do SUS de forma referenciada e ordenada nas linhas de cuidado do adulto cirúrgico, clínico e crítico.

Ser reconhecido pela excelência no cuidado, na gestão e no ensino.

E aqui estão as responsabilidades:

• Realizar triagem nutricional dos pacientes admitidos nas linhas de cuidado clínico e crítico em até 48h, para identificar pacientes em risco nutricional;
• Realizar triagem nutricional dos pacientes admitidos na linha de cuidado do paciente cirúrgico em até 72h, para identificar pacientes em risco nutricional;
• Realizar a avaliação do estado nutricional do paciente, utilizando indicadores nutricionais subjetivos e objetivos, com base em protocolo pré-estabelecido;
• Definir o nível de assistência nutricional e acompanhar a evolução nutricional do paciente em terapia nutricional, independente da via de administração, até a alta hospitalar;
• Realizar visitas diárias aos pacientes internados para verificar aceitação de dieta e ingestão alimentar, sempre que se fizer necessário;
• Adequar a prescrição dietética, em consenso com a equipe, com base na evolução nutricional e tolerância digestiva apresentadas pelo paciente;
• Atuar junto a equipe multiprofissional, contribuindo para a análise da saúde do paciente, construção de projeto terapêutico singular e de facilitação da alta hospitalar;
• Realizar orientação nutricional para alta de todos os pacientes em terapia nutricional enteral;
• Participar da corrida de leito junto com a equipe multiprofissional, nos setores que apresentam essa rotina;
• Atuar junto a equipe multiprofissional nas questões pertinentes ao serviço de nutrição, apresentando e discutindo soluções para problemas e irregularidades, a fim de subsidiar a definição de ações a serem adotadas, auxiliando na busca pela melhoria contínua dos processos da área;
• Cumprir a rotina diária, acompanhar a passagem de casos junto aos plantonistas, relatando sobre a evolução do quadro clínico dos pacientes, para que este possa informar aos familiares;
• Auxiliar na produção de planilhas com dados descritivos e quantitativos dos atendimentos;
• Realizar avaliação e validação de cardápio de pacientes, acompanhantes e funcionários, visando a adequação de macro e micronutrientes, harmonia e qualidade das preparações servidas;
• Acompanhar a distribuição das refeições de pacientes, garantindo a assertividade da dieta servida;
• Realizar degustação de dietas, de forma a garantir a qualidade dos alimentos preparados;
• Acompanhar o verificador independente durante as aferições dos indicadores e realizar os cálculos necessários para tabulação dos dados;
• Participar juntamente com a equipe multidisciplinar, de programas de educação permanente em saúde, comissões permanentes, programas de vigilância em saúde, biossegurança, epidemiologia hospitalar e prevenção de acidentes;
• Participar de programas de vigilância em saúde, biossegurança, epidemiologia hospitalar e prevenção de acidentes;
• Atender à solicitação da instituição para atuar como Preceptor, Tutor, Docente e/ou Coordenador em atividades de ensino;
• Participar da elaboração do Manual de Procedimentos Operacionais Padrão (POP's), PRS's ou protocolos da área sob sua coordenação e nortear sua conduta através destas padronizações;
• Participar de reuniões, treinamentos e comissões quando necessário.,