Desenvolvedor Panificação

O ambiente de trabalho oferece um espaço estimulante, onde você pode desenvolver suas habilidades e colaborar com uma equipe acolhedora. Nossa empresa valoriza a inovação e a qualidade em todos os processos.

• Organizar e manter o local de trabalho de acordo com as normas de segurança alimentar;
• Executar a produção conforme o guia de produção, seguindo receituário padrão determinado pela empresa;
• Apoiar na produção de salgados e na confeitaria quando necessário;
• Informar ao líder necessidade de compra de matéria-prima;
• Seguir lista de produção estabelecida pelo líder;
• Conferir data de validade dos produtos;
• Seguir padrões de Segurança no Trabalho utilizando corretamente equipamentos oferecidos pela empresa;
• Preencher corretamente planilhas de higienização e temperatura;
• Apoiar processo de embalar produtos acabados e expô-los nos locais adequados;
• Apoiar precificação dos produtos respeitando processo de rastreabilidade;
• Verificar e acompanhar tempo de preparo durabilidade e condições externas que influenciam no processo produtivo;
• Zelar pela limpeza e organização do ambiente e equipamentos de trabalho;
• Apoiar no atendimento quando necessário;
• Participar dos balanços mensais e rotativos;
• Identificar os produtos sem condições de venda informando ao líder imediatamente;
• Seguir método PVPS (primeiro que vence primeiro que sai);
• Acompanhar frescor e apresentação dos produtos

Requisitos Mínimos: Ensino fundamental completo e curso técnico em panificação.