Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
O Gerente de Restaurante é responsável pela gestão global do estabelecimento, garantindo eficiência operacional, qualidade no atendimento ao cliente, controle de custos e rentabilidade. Ele coordena as atividades da equipe, supervisa o serviço e a cozinha, além de garantir que o restaurante esteja em conformidade com as normas de segurança alimentar e higiene.
Principais Atividades- Gestão de Pessoas: Recrutamento, treinamento e desenvolvimento da equipe (cozinha, salão, caixa). Acompanhamento de desempenho e feedback constante. Organização de escalas e folgas. Garantir a motivação e o engajamento da equipe.
- Controle Financeiro: Gerenciamento do caixa e fechamento diário. Controle de custos operacionais, como matéria-prima e insumos.
- Atendimento ao Cliente: Garantir a satisfação do cliente, resolvendo queixas e reclamações. Monitorar a qualidade do atendimento e a apresentação dos pratos.
- Operação do Restaurante: Coordenação entre cozinha e salão para garantir um fluxo eficiente. Garantir que todos os processos sigam normas de higiene e segurança alimentar. Supervisionar a limpeza e organização do restaurante.
- Marketing e Vendas: Planejar e implementar ações para promover o restaurante e atrair novos clientes.
- Manutenção e Logística: Garantir a manutenção adequada de equipamentos e instalações. Supervisar o estoque de insumos e utensílios. Gerenciar fornecedores e negociação de contratos.
Esse profissional deve ter habilidades de liderança, resolução de conflitos, organização e um foco forte no cliente e nos resultados. Além disso, é necessário que tenha conhecimento em gestão de negócios e finanças, além de boas práticas na área de alimentos e bebidas.
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil Gba Administradora De Hotel Ltda Tempo inteiroO Grupo Pratagy busca um profissional qualificado para o cargo de Gerente de Restaurante.Responsável por supervisionar a parte operacional dos restaurantes, bares e eventos, garantindo a qualidade dos serviços prestados aos clientes e o respeito às normas estabelecidas pela empresa.**Responsabilidades:**• Supervisionar a equipe de funcionários;•...
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Gerente de restaurante
Há 1 mês
Maceió, Alagoas, Brasil Camarada Camarão Tempo inteiroRequisitos para o cargo de Gerente de RestaurantePara se candidatar ao cargo de Gerente de Restaurante na Camarada Camarão, é necessário ter:Experiência como Gerente de Salão ou em uma posição de liderança semelhante;Experiência em treinar e desenvolver equipe;Excelente habilidade em comunicação e relações interpessoais;Capacidade de gerenciar...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil Camarada Camarão Tempo inteiroRequisitos para o cargo de Gerente de RestauranteBuscamos um profissional experiente e motivado para liderar nossa equipe de restaurante. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes e operações de restaurante, além de habilidades em comunicação e relações interpessoais.ResponsabilidadesLiderar e gerenciar a equipe para garantir a...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil Camarada Camarão Tempo inteiroRequisitos para o CargoPara se candidatar ao cargo de Gerente de Restaurante, é necessário ter:Experiência como Gerente de Salão ou em uma posição de liderança semelhante;Experiência em treinar e desenvolver equipe;Excelente habilidade em comunicação e relações interpessoais;Capacidade de gerenciar operações diárias, incluindo agenda de...
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Gerente de Operações de Restaurante
1 semana atrás
Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroO gerente de operações de restaurante é responsável por fornecer suporte nas atividades administrativas do restaurante, auxiliando na gestão operacional e financeira, bem como no controle de pessoal e materiais. Esse profissional colabora diretamente com o gerente do restaurante para garantir o bom funcionamento das rotinas diárias.Controle Financeiro:...
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Gerente de Restaurante
Há 1 mês
Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável pela gestão global do estabelecimento, garantindo a eficiência operacional, qualidade no atendimento ao cliente, controle de custos e rentabilidade. Ele coordena as atividades da equipe, supervisa o serviço e a cozinha, além de garantir que o restaurante esteja em conformidade com as normas de...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Maceió, Alagoas, Brasil Lapido Talentos Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para gerenciar o nosso restaurante, garantindo a qualidade e os procedimentos da empresa. O candidato deve ter habilidades de liderança e capacidade de supervisionar a produção, elaborar escalas de trabalho e realizar pedidos de produtos necessários.Responsabilidades:Gerenciar o restaurante...
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Gerente de Restaurante
Há 1 mês
Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroGerente de RestauranteBuscamos um profissional experiente para liderar nossa unidade de restaurante em Maceió. O candidato ideal terá conhecimento em Excel avançado e habilidades em análise de DRE, custo geral e CMV.Responsabilidades:Formação de preços;Gestão de compras de mercadoria;Acompanhamento de check-list;Conhecimento em gestão estratégica...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroO Gerente de Restaurante é um profissional responsável pela gestão global do estabelecimento, garantindo a eficiência operacional, qualidade no atendimento ao cliente, controle de custos e rentabilidade.Principais AtividadesGestão de Pessoas: Recrutamento, treinamento e desenvolvimento da equipe (cozinha, salão, caixa). Acompanhamento de desempenho e...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional altamente qualificado e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante. O candidato ideal terá experiência comprovada em gestão de restaurantes, habilidades excepcionais de liderança e uma paixão por proporcionar experiências gastronômicas memoráveis aos nossos...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional altamente qualificado e motivado para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em nossa equipe. O candidato ideal terá experiência comprovada em gestão de restaurantes, habilidades excepcionais de liderança e uma paixão por proporcionar experiências gastronômicas memoráveis aos nossos...
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Gerente de Restaurante
Há 6 dias
Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroO Gerente Operacional é responsável por garantir o funcionamento eficiente de todas as operações do restaurante, assegurando a qualidade dos serviços e produtos oferecidos, a satisfação dos clientes e a gestão eficaz da equipe. Esse profissional lidera e coordena todas as atividades operacionais, garantindo o cumprimento de metas de desempenho,...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroGerente de RestauranteBuscamos um profissional experiente para liderar nossa unidade em Maceió. O candidato ideal terá conhecimento em Excel avançado e habilidades em análise de DRE, custo geral e CMV.Responsabilidades:Formação de preços;Gestão de compras de mercadoria;Acompanhamento de check-list;Conhecimento em gestão estratégica voltada para...
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Gerente de Operações de Restaurante
Há 1 mês
Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Gerente Operacional de Restaurante em nossa equipe em Maceió.ResponsabilidadesAcompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa;Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente;Gerenciar e...
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Gerente de Unidade de Restaurante
1 semana atrás
Maceió, Alagoas, Brasil Consult Talentos - Maceió Tempo inteiroRestaurante localizado na parte alta de Maceió busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Unidade. As principais responsabilidades incluem:ResponsabilidadesConhecimento avançado em Excel;Análise de DRE, custo geral e CMV;Formação de preços;Gestão de compras de mercadorias;Acompanhamento de check-list;Conhecimento em gestão...
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Gerente de Unidade de Restaurante
Há 1 mês
Maceió, Alagoas, Brasil Vaggon Aceleradora Profissional Tempo inteiroVaga: Gerente de Unidade de RestauranteEstamos procurando por um profissional experiente e motivado para liderar nossa unidade de restaurante em Maceió-AL. O candidato ideal terá experiência anterior na função e será capaz de gerenciar e motivar uma equipe de sucesso.Responsabilidades:Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a...
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Gerente de Restaurante Senior
Há 1 mês
Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente. Além disso, é responsável por gerenciar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.ResponsabilidadesSupervisionar as operações diárias do...
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Gerente de restaurante
Há 1 mês
Maceió, Alagoas, Alagoas, Brasil Camarada Camarão Tempo inteiroRequisitos:- Experiência como Gerente de Salão ou em uma posição de liderança semelhante.- Experiência em treinar e desenvolver equipe.- Excelente habilidade em comunicação e relações interpessoais.- Capacidade de gerenciar operações diárias, incluindo agenda de clientes, inventário e finanças.- Conhecimento profundo dos produtos e serviços...
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Gerente de restaurante
4 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Alagoas, Brasil Camarada Camarão Tempo inteiroRequisitos:- Experiência como Gerente de Salão ou em uma posição de liderança semelhante.- Experiência em treinar e desenvolver equipe.- Excelente habilidade em comunicação e relações interpessoais.- Capacidade de gerenciar operações diárias, incluindo agenda de clientes, inventário e finanças.- Conhecimento profundo dos produtos e serviços...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Maceió, Alagoas, Alagoas, Brasil Camarada Camarão Tempo inteiroRequisitos:- Experiência como Gerente de Salão ou em uma posição de liderança semelhante.- Experiência em treinar e desenvolver equipe.- Excelente habilidade em comunicação e relações interpessoais.- Capacidade de gerenciar operações diárias, incluindo agenda de clientes, inventário e finanças.- Conhecimento profundo dos produtos e serviços...