Barista Proativo

Há 6 dias

Cuiabá, Mato Grosso, Brasil beBeeMixólogo Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000

Como bartender, você será responsável por desenvolver habilidades em mixologia, atendimento ao cliente e capacidade de trabalhar em ritmo rápido. Mantenha a organização do bar, seguindo práticas de segurança e higiene.

Funções Principais
  • Execução da montagem e desmontagem do setor;
  • Preparação de drinks e coquetéis, garantindo a integridade da matéria prima e dos produtos produzidos internamente;
  • Dar acabamento aos drinks e coquetéis antes de serem servidos ao cliente;
  • Planejar os pedidos de ingredientes de acordo com as demandas;
  • Preparação dos insumos, frutas, sucos e etc, que serão usados durante a operação;
  • Assegurar que todas as preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica e padrões estéticos;
  • Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar, como câmaras, estoques, entre outros;
Competências
  • Comunicação eficaz;
  • Capacidade de trabalhar sobre pressão;
  • Trabalho em equipe;
  • Agilidade para resolver problemas;
  • Habilidades em mixologia e conhecimento das técnicas de preparo de bebidas;
  • Excelente atendimento ao cliente e habilidades de comunicação;
  • Conhecimento das práticas de segurança alimentar e higiene.