Peixeiro de Aquicultura
1 semana atrás
Função:
O Peixeiro de Aquicultura é responsável por realizar a limpeza e o corte de peixes e frutos do mar, seguindo padrões estabelecidos pela empresa e solicitações dos clientes.
Ele também é responsável por filetar, escamar, eviscerar e porcionar os peixes utilizando ferramentas adequadas.
Além disso, o Peixeiro de Aquicultura armazena corretamente os pescados em locais refrigerados, seguindo normas de segurança alimentar.
Ele também monta e reforça o balcão de exposição com atenção à apresentação dos produtos.
O Peixeiro de Aquicultura controla datas de validade e auxilia no controle de estoque e perdas. Ele também atende clientes no balcão, orientando sobre tipos de peixe, frescor e preparo.
Para exercer essa função, é necessário ter Ensino médio completo e experiência na função.
