Açougueiro - São José dos Campos

2 meses atrás


São José dos Campos, São Paulo, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Açougueiro é responsável por realizar a limpeza e o preparo de carnes bovinas, suínas congeladas, aves e toque de Maggi. Além disso, é necessário realizar o atendimento a clientes e cooperados, a limpeza e organização da área interna e balcão de vendas, a embalagem e rotulagem de produtos, o controle, reposição e estocagem de produtos no balcão e gôndolas do setor.

Responsabilidades
  • Realizar a limpeza e o preparo de carnes bovinas, suínas congeladas, aves e toque de Maggi;
  • Realizar o atendimento a clientes e cooperados;
  • Realizar a limpeza e organização da área interna e balcão de vendas;
  • Realizar a embalagem e rotulagem de produtos;
  • Realizar o controle, reposição e estocagem de produtos no balcão e gôndolas do setor;
  • Organizar e acondicionar produtos das câmaras de resfriados e congelados diariamente;
  • Realizar manipulação e o preparo de diversos cortes utilizando facas e o maquinário necessário/adequado para cada tipo de produto;
  • Preparar cortes tradicionais, especiais, desmembramento de carcaça suína de acordo com os pedidos de clientes e cooperados(as).
Requisitos
  • Experiência na função;
  • Ensino Fundamental Completo;
  • Local de trabalho: São José dos Campos, SP;
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT;
  • Jornada: Período Integral;
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue;
  • Nível hierárquico: Operacional.


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