Chef Japones

2 semanas atrás

Franca, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$27.530 - R$43.451

Função responsável pela preparação de pratos da culinária japonesa, com ênfase em sushis e sashimis. Verifique a qualidade, apresentação e sabor dos alimentos seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Atribuições principais:

  • Preparar sushis, sashimis, temakis, uramakis e outros pratos da culinária japonesa
  • Higienizar e cortar peixes, frutos do mar e outros ingredientes
  • Montar os pratos com estética e apresentação adequadas
  • Controlar a validade e a qualidade dos insumos
  • Zelar pela limpeza e organização da bancada de trabalho
Necessidades básicas:

Tecnologia requerida: Sabores japoneses

Educação e qualificação: Diploma de ensino médio ou superior em área relacionada

Habilidades importantes: Trabalho em equipe, atenção ao detalhe, habilidade para aprender rapidamente

Benefícios oferecidos: Vagas disponíveis, oportunidades de crescimento profissional, ambiente saudável

Otros pontos importantes: Possibilidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador