Chefe de Cozinha

Há 2 dias

Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$3.000 - R$3.134
Descrição da Cargo
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Como Chefe de Partida, você será responsável por criar e elaborar pratos e cardápios que atendam às necessidades dos clientes. Sua missão será trabalhar direta e indiretamente na preparação dos alimentos, suportando o chefe de cozinha na gestão de cozinha com planejamento das rotinas de trabalho.
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Algumas das suas responsabilidades incluirão:
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  • Verificar o cardápio com o cozinheiro;\
  • Preparar o mise-en-place;\
  • Montar réchauds;\
  • Realizar cortes e grelhar carnes;\
  • Bater molhos e ralar queijos;\
  • Fazer reposições no buffet;\
  • Armazenar as preparações nas estufas e câmaras frias;\
  • Retirar os buffets e resfriar os alimentos quentes;\
  • Recolher amostras e medir a temperatura dos pratos quentes e frios bem como dos equipamentos de refrigeração;\
  • Higienizar bancadas, pias e estufas.\
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    Para este cargo, é necessário ter Formação Técnica e ou Superior em Gastronomia, além de experiência com alta gastronomia e boa bagagem na montagem de pratos. É importante também ter experiência com Gestão de Pessoas, ser pró-ativo e agilidade, além de atenção aos detalhes e capacidade de pensar e agir sob pressão. Organização é fundamental para alcançar os objetivos da empresa.
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Benefícios
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Aqui estão alguns dos benefícios que você poderá desfrutar ao trabalhar nesta empresa:
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  • Assistência médica;\
  • Vale-alimentação;\
  • Vale-transporte;\
  • 13º salário.\
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    Se você está procurando por um desafio emocionante e uma oportunidade de crescimento profissional, esta é a oportunidade certa para você

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Doutor Grill Tempo inteiro

    Você atuará como Chef de Cozinha em um restaurante e deverá gerenciar os auxiliares no preparo de todos os pratos.Desde cozinha fria, quente e até sobremesas.Pré-requisitos:- Graduação ou formação em gastronomia;- Experiência mínima de 1 ano como Chef de Cozinha principal em um restaurante.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$3.000,00 -...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$1.880 - R$2.218

    Chefe de Cozinha\O Chefe de Cozinha é responsável por planejar, coordenar e executar a preparação de refeições em um ambiente de restaurante. Além disso, deve garantir a qualidade e segurança dos alimentos para os clientes.\

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.185 - R$21.850

    Descrição do CargoChefe de cozinha é responsável por preparar pratos saudáveis e deliciosos, garantindo a satisfação dos clientes.Requisitos Essenciais:Experiência na cozinha;Iniciativa e autocontrole;Criatividade e gosto pela profissão;Paladar apurado;Bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos.Perfil Ideal:Cozinheiro (preferencial);Chefe De...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.196 - R$2.399

    Chefe de Cozinha Autoria: Restaurante Fajã Cozinha e Mar Durante o trabalho: Organize serviços de cozinha em hotéis e restaurantes, elaborando o preparo e a finalização dos pratos. Verifique os métodos e padrões de qualidade dos alimentos. Responsabilidades: Executar cardápios elaborados pelo chef. Auxiliar o Chef de Cozinha na preparação e...

  • Chef de Cozinha Sênior

    Há 4 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$57.600 - R$76.800

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha na nossa empresa.Aqui estão as principais responsabilidades:Gerenciar a cozinha e equipe;Criar cardápios e menus;Realizar reuniões com os chefes da linha e outros departamentos para discutir assuntos relacionados à cozinha;Requisitos:Formação em Gastronomia...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$19.620 - R$30.000

    Resumo da Vaga:O Chefe de Cozinha é responsável por preparar alimentos com qualidade, sabor e apresentação atraente.Descrição da VagaÉ necessário ter conhecimento em gastronomia para atuar como Chefe de Cozinha, garantindo uma experiência culinária excepcional. A habilidade de trabalhar em equipe é fundamental para o sucesso na cozinha.Preparar...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeechef Tempo inteiro R$21.600 - R$22.400

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para trabalhar em nosso buffet de comida caseira.Experiência na área de cozinha;Sabedoria em todos os processos de funcionamento da cozinha;Familiaridade com as funções desempenhadas por chefe de cozinha;O ideal é alguém que conheça bem nossas necessidades e possa contribuir significativamente para o...

  • Chef de Cozinha

    Há 21 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$32.430 - R$47.290

    **Sobre a vaga:**Nos estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chef de Cozinha em nossa equipe.**Responsabilidades e atribuições:O chef de cozinha será responsável por elaborar cardápios diários, seguir procedimentos da empresa e atuar como líder de equipe.Auxiliar a supervisão no fechamento de cartão-ponto,...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$12.000 - R$24.000

    Desenvolver sua Carreira em Cozinha Estamos procurando por um profissional para trabalhar na cozinha, responsável por preparar e servir refeições. Requisitos:- Disponibilidade para trabalhar em fins de semana;- Boa comunicação com os colegas;- Saber trabalhar em equipe;- Experiência na área;- Senso de organização.Benefícios:- Trabalho em tempo...

  • Chef de Cozinha

    Há 21 horas

    Palhoça, Santa Catarina, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.236 - R$2.319

    Missão do CargoOrganizam serviços de cozinha em hotéis e restaurantes, planejando cardápios e elaborando o preparo e a finalização, observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos.ResponsabilidadesExecutar cartas de refeições elaboradas pelo chefe; Acompanhar e orientar o trabalho dos auxiliares e cozinheiros; Preparar, montar e armazenar...