Funcionário da Cozinha

Há 7 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeConfeiteiro Tempo inteiro R$300.000 - R$450.000
Missão da Confeitaria

O candidato ideal trabalhará na execução do cardápio da confeitaria, garantindo a satisfação dos colaboradores e hóspedes. Será responsável por auxiliar em diversas tarefas diárias, como verificar o material de montagem da praça e equipamentos de utilização diária, comunicar irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento e realizar requisições de compras.

Tarefas Diárias:

  • Verificar o material de 'mise en place' (montagem da praça) e equipamentos de utilização diária;
  • Comunicar ao superior imediato irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para cozimento;
  • Informar ao superior necessidade de compra de material para uso diário na produção;
  • Retirar requisição de compras, receber e armazenar adequadamente os gêneros alimentícios e outros produtos do setor;
  • Etiquetar todas as mercadorias seguindo as normas de segurança alimentar;
  • Organizar estoque seco;
  • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral;
  • Fazer a higienização e pré-preparo de frutas e hortaliças;
  • Conferir câmaras e geladeiras e zelar pela conservação dos alimentos estocados;
  • Auxiliar na preparação do menu da confeitaria;
  • Preparar as bases da confeitaria, como pão de ló, massas folhadas, ganaches e outros.

Habilidades e Experiência Desejada

  • Desejável Ensino Superior em Gastronomia;
  • Desejável experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante em hotelaria de luxo ou restaurantes;
  • Desejável conhecimento em Segurança de Alimentos;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1.

  • Funcionário de Cozinha

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.800 - R$8.000

    Funcionário de CozinhaEstá procurando uma oportunidade para desenvolver sua carreira como funcionário de cozinha em uma equipe dinâmica e apaixonada por culinária?Aqui você encontrará uma chance única de aprender e crescer com nossa empresa.Funções Principais:Apoiar os chefs na preparação de pratos, seguindo as receitas e padrões de qualidade da...

  • Funcionário de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$16.920 - R$22.800

    Funcionário de CozinhaDescrição do trabalho:Os funcionários da cozinha preparam e apresentam pratos deliciosos para os clientes. Sua responsabilidade principal é garantir que os pratos sejam feitos com rapidez, eficiência e qualidade.Atividades principais:Préparo de ingredientes;Auxílio aos cozinheiros;Montagem dos pratos;Requisitos...

  • Ajudante De Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Clínica Da Gávea Tempo inteiro

    Job descriptionA missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários.Main responsibilitiesPreparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;Realizar o...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários.**Responsabilidades e atribuições**Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;Realizar o...

  • Candidato a Funcionário de Suporte na Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeOrganização Tempo inteiro R$1.920 - R$19.200

    Funcionário de LimpezaResumo das atividades:Executar tarefas relacionadas à limpeza e organização da cozinha, garantindo que todos os utensílios estejam em bom estado de conservação.Descrição detalhada do cargo:ResponsabilidadesManter a cozinha limpa e organizada, garantindo que todos os utensílios estejam em bom estado de conservação;Lavar...

  • Funcionário de Cozinha

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$5.500 - R$8.500

    É uma oportunidade para você trabalhar em uma equipe dinámica e acolhedora na cozinha.A função de copeiro é fundamental para o funcionamento da cozinha, onde você será responsável por limpar e manter as áreas da cozinha limpas e organizadas. Além disso, você precisará ter experiência comprovada na função, com registro na carteira, mínimo de...

  • Ajudante De Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Mureta Da Lapa Tempo inteiro

    Limpeza de pratos, equipamentos de cozinha e utensílios de cozinha- Preparar ingredientes, como cortar vegetais e medir ingredientes- Abastecer a cozinha com ingredientes e suprimentos- Auxiliar os chefs em quaisquer tarefas necessárias- Manter a limpeza e higiene na cozinhaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.412,00 - R$1.700,00 por...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$27.200 - R$38.200

    Procuramos uma pessoa talentosa para trabalhar na cozinha de nossa empresa.Ficha Técnica do CargoO cargo de Auxiliar de Cozinha consiste em realizar tarefas variadas dentro da cozinha, incluindo a preparação e apresentação de alimentos de alta qualidade.Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis e apetitosas para os funcionários;Mantecer a...

  • Funcionário de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$14.484

    Desenvolva sua Carreira na CozinhaComo profissional de cozinha, você estará responsável por realizar o preparo dos alimentos servidos em nossas unidades. Isso inclui a montagem dos pratos e entregas. Além disso, você zelará pela organização e limpeza da cozinha. Essa é uma oportunidade perfeita para alguém que gosta de cozinhar e trabalhar em um...

  • Funcionário de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$21.600

    Buscamos profissionais com habilidades em desenvolvimento de cozinha industrial. Requisitos Experiência em preparação de carnes, legumes e frutas; Conhecimento em higiene e limpeza da cozinha. Desenvolva suas habilidades em um ambiente acolhedor.