Assistente de Alimentação em Hospital
1 dia atrás
Descrição do Cargo:
O assistente de alimentação desempenhará um papel fundamental no atendimento aos pacientes do Hospital São Vicente Curitiba, garantindo que eles recebam refeições saudáveis e seguras. Sua responsabilidade principal será preparar os alimentos, controlar o estoque de produtos alimentícios e descartáveis, e auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições.
Principais Atribuições:
- Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições, organizando os ingredientes e realizando o pré-preparo dos alimentos;
- Auxiliar na montagem das saladas dos pacientes, separando os alimentos, sucos e outros acompanhamentos que serão servidos;
- Auxiliar ou montar coffee break para eventos ou treinamentos, verificando o número de participantes e organizando os alimentos conforme orientação da Nutricionista;
- Starr atento à utilização de gêneros alimentícios conforme o prazo de validade e evitar desperdício;
- Preencher planilhas de controle anotando informações solicitadas e garantir a veracidade e segurança das informações;
- Effetuar a limpeza das louças, utensílios, mesas, bancadas e armários da cozinha, assegurando a higienização adequada;
- Mantida a presença no refeitório dos colaboradores nos horários de alimentação, servindo alimentos racionados e repondo o buffet;
- Auxiliar o serviço de copa quando necessário, servindo as refeições dos pacientes sem interrupção;
- Responsabilizar-se pela manutenção e uso apropriado dos materiais, utensílios e equipamentos do setor, minimizando o desgaste e depreciação;
- Desempenhar suas atividades seguindo as normas de segurança e utilizando EPI's adequados conforme a tarefa executada.
Salário:R$ 2.500,00 a R$ 3.200,00 por mês
Vantagens:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:Turno de 12 horas
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Assistente de Alimentação
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