Empregos atuais relacionados a Cozinheiro Especializado - Canoas, Rio Grande do Sul - Sodexo

  • Cozinheiro(A) - Ibis Canoas Shopping

    Há 4 dias

    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Atrio Hoteis S.A. Tempo inteiro

    Atrio Hoteis S.A. busca um profissional de cozinha para atuar na região de Canoas/RS.Responsabilidades:Executar atividades para a elaboração dos pratos e montagem dos buffets.Montar pratos individuais, buffets, bandejas, e distribuir nos locais de consumo.Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico de...

  • Cozinheiro(a) - Ibis Canoas Shopping

    5 meses atrás

    Canoas, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...

Cozinheiro Especializado

2 meses atrás

Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Sodexo Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Buscamos um profissional experiente e motivado para atuar como Cozinheiro Especializado em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá habilidades avançadas em preparo de pratos, gestão de ingredientes e equipamentos de cozinha, além de uma forte atenção ao detalhe e compromisso com a qualidade.

Responsabilidades
  • Preparar pratos e carnes de alta qualidade, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos;
  • Organizar e gerenciar ingredientes e equipamentos de cozinha, garantindo eficiência e segurança;
  • Trabalhar em equipe com outros cozinheiros e chefes para garantir a execução de pratos complexos;
  • Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo a segurança e higiene dos alimentos;
  • Participar de treinamentos e atualizações de habilidades para manter as habilidades em nível avançado;
  • Contribuir para a criação de um ambiente de trabalho positivo e colaborativo;
  • Garantir a execução de tarefas de forma eficiente e produtiva, atendendo às necessidades da equipe e do cliente.
Requisitos
  • Experiência em cozinha de alta qualidade;
  • Habilidades avançadas em preparo de pratos e gestão de ingredientes;
  • Conhecimento de segurança e higiene alimentar;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e liderar;
  • Comunicação eficaz e habilidades de resolução de problemas;
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários variados;
  • Capacidade de aprender e se adaptar a novas tecnologias e processos.