Chefe de Sushi Responsável

1 dia atrás


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro
Oportunidade para um Chefe de Sushi Experiente

Alojado em Lourdes, Belo Horizonte, a nossa empresa procura um profissional carismático e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Sushi. Se você é uma pessoa orientada para resultados com experiência no setor da culinária japonesa e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico, este é o seu lugar

Descrição do Cargo:

Nossa equipe está à procura de um líder competente que possa supervisionar as operações da estação de sushi em nosso restaurante de alta gastronomia japonês. O ideal candidato deve ter habilidades em liderança, conhecimento das técnicas tradicionais de corte, preparação e apresentação de sushi, e ser capaz de gerenciar equipas eficazmente.

Responsabilidades:
  • Liderar e supervisionar as operações da estação de sushi;
  • Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão;
  • Conhecer as técnicas tradicionais de corte, preparação e apresentação de sushi;
  • Selecionar os ingredientes frescos garantindo qualidade e sabor;
  • Organizar e manter a estação de sushi limpa, segura e eficiente;
  • Coordenar as operações da equipe de sushi delegando tarefas e garantindo fluxo;
  • Garantir cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Treinar e orientar outros sushiman e ajudantes na equipe;

  • Chefe de Sushi

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Sushi é responsável por liderar e supervisionar as operações da estação de sushi em um restaurante japonês. ResponsabilidadesPreparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão;Conhecer as técnicas tradicionais de corte, preparação e apresentação de sushi;Selecionar os ingredientes...

  • Chefe de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe Sushiman em nosso restaurante de alta gastronomia.Responsabilidades:Liderar e supervisionar as operações da estação de sushi em um ambiente de alta qualidade.Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade...

  • Chef de Sushi Responsável

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia Tempo inteiro

    Oportunidades Confidenciais - Alta GastronomiaSobre a Empresa:Nossa empresa oferece uma experiência gastronômica exclusiva e personalizada para os nossos clientes.Remuneração:R$ 4.500,00 por mês (estimativa)Descrição do Cargo:Responda pela ausência do Chefe de Sushi e lidera a equipe responsável pelo setor;Cuide da limpeza e filetagem de pescados em...

  • Chefe de Sushi

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Super Nosso Tempo inteiro

    O nosso Grupo Super Nosso está procurando por um profissional qualificado para atuar como Chefe de Sushi em nossa loja localizada no MG.Salário: R$ 5.000,00Descrição do Cargo:Como Chefe de Sushi você será responsável por:Orientar as equipes a executar atividades conforme critérios de qualidade, atendimento e satisfação dos clientes;Executar as...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Elasa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para trabalhar como Chefe de Sushi em nossa cozinha. O candidato ideal terá conhecimento empreparo de sushi, incluindo maki, nigiri e sashimi, e será capaz de gerenciar as atividades de preparo dos alimentos.Responsabilidades:Elaborar um rico cardápio de sushi com ingredientes principais e peixe...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Attivo Group Tempo inteiro

    Descrição da VagaRestaurante de Alta Gastronomia - Restaurante SUResponsabilidades e AtribuiçõesLiderar e supervisionar as operações da estação de sushi em um restaurante japonês;Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão;Conhecer as técnicas tradicionais de corte, preparação e apresentação de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Wa Sushi Tempo inteiro

    O chefe de cozinha da Wa Sushi é responsável pela preparação de pratos quentes da culinária japonesa. Ele deve seguir as receitas e técnicas determinadas pelo restaurante para garantir a qualidade e autenticidade dos pratos. Além disso, mantém a higiene e organização da estação de trabalho e monitora o estoque de ingredientes.Requisitos:Ensino...

  • Chef Sushi Especializado

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil J-San Sushi House Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Vaga para sushiman ou sushiwoman com experiência em sushi a la carte e buffet.Detalhes da Vaga:Escala 12x36.Horário de trabalho: 10:00 às 22:00.Bairro: Buritis.Requisitos:Experiência em sushi a la carte e buffet.Tipo de vaga: Efetivo CLT.Pagamento: R$1.700,00 - R$2.400,00 por mês.

  • Chefe de Sushi

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro

    Resumo da VagaEstamos procurando por um profissional experiente para trabalhar como Chefe de Sushi em nossa equipe da Rede Gourmet. O candidato selecionado será responsável pela preparação de sushis, sashimis e outras iguarias da culinária japonesa, garantindo a qualidade, apresentação e frescor dos pratos.RequisitosExperiência comprovada como Chefe...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rede Gourmet Bh Tempo inteiro

    **Vaga de Sushi no Rede Gourmet Bh**Estamos procurando por um profissional experiente para trabalhar como Chef de Sushi em nossa cozinha.**Responsabilidades:**- Elaborar pratos da cozinha típica japonesa, como sushis, sashimis e outros pratos da culinária japonesa.- Manusear e preparar os ingredientes, manter a organização e limpeza do local de...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rosso Consultoria Tempo inteiro

    **Vaga de Cozinheiro Japones**Buscamos um profissional experiente para realizar pratos da cozinha típica de culinária japonesa em nossa equipe da Rosso Consultoria.**Responsabilidades**Realizar montagem de porções congeladas e frescas, processar os alimentos conforme orientações do Sushi Chef e contribuir para a qualidade dos nossos...

  • Gerente de Sushi

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Cargos e ResponsabilidadesO cargo de Chefe de Sushibar visa a liderar e supervisionar as operações da estação de sushi em um restaurante japonês. Liderar e supervisionar as equipes de sushi, garantindo a eficiência e a qualidade dos serviços.Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão.Selecionar os ingredientes...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Panificadora Arte Do Trigo Tempo inteiro

    Buscamos um Sushiman para compor nossa equipe na Panificadora Arte Do Trigo.Descrição do Cargo:O Sushiman é responsável por preparar e servir pratos de sushi de alta qualidade para nossos clientes.Responsabilidades:Preparar ingredientes e materiais necessários para a confecção de pratos de sushi.Executar a confecção de pratos de sushi de acordo com...

  • Chef de Sushi Senior

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de sushi. Responsabilidades incluem:Liderar e supervisionar as operações da estação de sushi;Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e precisão;Conhecer as técnicas tradicionais de corte, preparação e apresentação de sushi;Selecionar os ingredientes...

  • Chefe de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Oportunidades Confidenciais - Alta Gastronomia Tempo inteiro

    Função: Subchef sushibarResumo:Buscamos um profissional para atuar como Subchef sushibar em nossa equipe de Alta Gastronomia. O candidato deve ter habilidades em liderança, limpeza e organização, além de conhecimento em ingredientes orientais.Responsabilidades:Liderar a equipe de Sushi em ausência do Chef;Limpar e filetar pescados;Etiquetar e...

  • Auxiliar de Sushi

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Organização Verdemar Ltda Tempo inteiro

    Comece sua carreira como Auxiliar de Sushi em nossa equipe!Em nossa empresa, Organização Verdemar Ltda, estamos procurando por um profissional dedicado e motivado para se juntar à nossa equipe como Auxiliar de Sushi.Funções e Responsabilidades:Limpeza e preparo de peixes e outros ingredientes para o preparo de sushi.Montagem de combinações de sushi de...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Wa Sushi Tempo inteiro

    **Sobre a Função**O Sushiman é responsável pela preparação de pratos frios de alta qualidade, utilizando técnicas avançadas de cortar e preparar peixes e frutos do mar cru. Além disso, é responsável pela manipulação do arroz e pela criação de molhos e guarnições. A atenção ao detalhe e a capacidade de trabalhar em equipe são fundamentais...

  • Coordenador de Sushi

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Attivo Group Tempo inteiro

    Descrição da VagaLocal de Trabalho: Belo Horizonte, MGRegime de Contratação: Efetivo - CLTJornada: Período IntegralResponsabilidades e AtribuiçõesLiderar as operações da estação de sushi em um restaurante japonês, garantindo a alta qualidade dos produtos e serviços.Preparar sushi, sashimi e outros pratos de peixe cru com habilidade e...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Função: Experiência na função de Cozinheiro Especializado em Sushi Responsabilidades:Preparar sushis e sashimis, além de refeições típicas do Japão;Realizar a limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a qualidade dos alimentos;Selecionar frutas e legumes frescos para fazer pratos de alta qualidade;Acecentar sabores...

  • Chef de Sushi

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Subchefe de Sushi em nossa cozinha de alta gastronomia japonesa. O candidato ideal terá experiência em liderança em restaurantes de comida quente de alto padrão e formação em culinária japonesa.Responsabilidades:Responder na ausência do Sushiman Chef,...