Chef de Cozinha

Há 4 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro
Descrição do Cargo:

Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá experiência mínima de 1 ano na função e será responsável por:

* Montar a mise-en-place do cardápio;
* Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores;
* Participar no desenvolvimento de novas receitas;
* Contar mensalmente o inventário dos utensílios e equipamentos;
* Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo;
* Comunicar e delegar a programação do dia, as quantidades a serem produzidas a partir da previsão de ocupação do hotel;
* Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente;
* Coordenar a gestão dos cozinheiros II, auxiliares de cozinha e stewards;

Se você é um profissional motivado e experiente, com habilidades em liderança e comunicação, estamos ansiosos para receber sua candidatura
  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Prefeitura Municipal de Macaé Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por gerenciar toda a cozinha do restaurante, trabalhando em turnos da manhã ou da noite. O horário de trabalho é de 8:00 às 17:00 horas.Experiência1 ano de experiência em cozinha.IdiomasConhecimento de inglês intermediário.

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    **Requisitos**:Experiência em cozinha é obrigatória. Preferencialmente, tenha experiência como chefe de cozinha.**Benefícios**:Vale-refeição, vale-transporte e 13o salário.**Horário de trabalho**:Turno de 8 horas, com possibilidade de trabalho noturno.**Experiência**:Cozinha (obrigatório), chefe de cozinha (preferencial).**Local do...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa unidade de restaurante de alto padrão em Barra da Tijuca. O candidato ideal terá experiência em culinária brasileira e habilidades para gerenciar a equipe de cozinha e planejar as rotinas de trabalho.RequisitosEnsino Superior completo em...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Chef de Cozinha é responsável por supervisionar e organizar os serviços de cozinha em eventos, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.Responsabilidades e AtribuiçõesParticipar diariamente do...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade de Macieira Grill. O candidato ideal terá experiência comprovada em supervisão de cozinha e conhecimento em segurança alimentar.Responsabilidades:- Supervisar a preparação e montagem de pratos;- Garantir a qualidade e segurança dos...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Jmf Tempo inteiro

    Varandas contrata um profissional experiente em Self Service para atuar como Chef de Cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês**Benefícios**:Vale-transporteHorário de trabalho:Turno de 8 horasPagamento adicional:13o salário- Comissão- Hora extra**Experiência**:Experiência em Cozinha (preferencial)- Cozinha...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Subchef é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos nos nossos restaurantes. ResponsabilidadesDesenvolvimento de Cardápios: Participar juntamente com o Chef de Cozinha das criações de receitas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 20 horas


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Badalado Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa cozinha. O ideal é alguém com habilidades em manuseio da chapa, cortes e ponto de proteínas.**Requisitos**:Experiência em cozinha (obrigatório)Chefe De Cozinha (preferencial)**Benefícios**:Vale-refeição- Vale-transporte**Horário de Trabalho**:Turno de 8 horas**Tipos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Cargo: Cozinheiro Chefe****Descrição do Cargo / Responsabilidades:**Elaborar cardápios criativos e deliciosos, supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e apresentação dos pratos.**Formação e Experiências Desejáveis:**Experiência como cozinheiro chefe em restaurante ou outra operação de serviço de alimentação de alto volume,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe de Sodexo. O candidato ideal terá habilidades sólidas em liderança, gestão de equipe e planejamento de cardápios.Responsabilidades:Planejar e executar cardápios variados e de alta qualidade;Supervisionar a equipe de cozinha e garantir...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:Você será responsável pelo processo de produção do restaurante, garantindo a qualidade e a eficiência em todas as etapas.**Liderança de Equipe**:É necessário ter experiência como chefe de cozinha em restaurante e habilidades de liderança para gerenciar a equipe e alcançar os objetivos.**Requisitos**:É preciso ter...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Tragga Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chef de CozinhaExperiência prévia em posições de liderança na cozinha.Capacidade de gerenciar equipes e garantir a qualidade dos pratos.Boa habilidade de comunicação verbal e escrita para trabalhar com os garçons e os clientes.Capacidade de manter a organização e a limpeza da cozinha.Preparar os pratos de acordo com as...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Fk23 Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    **Sobre a função:**Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato deve ter habilidades em produção e liderança, além de experiência em cozinha brasileira.**Responsabilidades:**Gerenciar a equipe de cozinha;Desenvolver e implementar receitas;Garantir a qualidade dos pratos;Trabalhar em equipe para...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Subchef é responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos servidos nos nossos restaurantes. ResponsabilidadesDesenvolvimento de Cardápios: Participar juntamente com o Chef de Cozinha das criações de receitas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gastroservice Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Gastroservice. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes de cozinha e desenvolver cardápios de alta qualidade.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos produtos;Desenvolver e implementar cardápios de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    {"title": "Descrição do Cargo", "content": "Descrição do CargoO Grupo Wish Hotéis busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Subchef. Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gastroservice Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro Chefe em nossa equipe de Gastroservice. O candidato ideal será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a qualidade e eficiência na preparação de refeições coletivas.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar cardápios e rotinas de cozinha;Liderar a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Subchef é responsável por auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da cozinha, incluindo a supervisão da equipe, a gestão de compras e a criação de receitas novas.ResponsabilidadesSupervisão da Equipe: Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade, limpando e higienizando.Gestão de Compras: Estimar necessidades de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Subchef é responsável por auxiliar o Chef de Cozinha na gestão da cozinha do restaurante, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por gerenciar a equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo que todos estejam atendendo aos padrões de qualidade e segurança.ResponsabilidadesParticipação...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para liderar a equipe de cozinha do nosso restaurante Macieira Grill. O candidato ideal terá experiência como cozinheiro chefe e será capaz de supervisionar a preparação e montagem de pratos de alta qualidade.Requisitos:Experiência como cozinheiro chefe;Ensino médio completo;Capacidade de liderar a equipe de...