Mestre de Cortes de Carne

Há 3 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCortador Tempo inteiro R$52.000 - R$98.000

Desenvolver habilidades em cortes de carne especializados e desossa. Garantir a qualidade dos produtos. Realizar medição da temperatura na câmara fria.

Funções:

- Acompanhar os cortes e desossa;

- Realizar a medição da temperatura na câmara fria;

- Efetuar o balanço parcial e geral do setor;

- Acompanhar a validade dos produtos;

- Escalas mensais com funcionários do setor;

- Contratação e demissão de funcionários;

- Coordenar a equipe distribuindo atividades e responsabilidades;

- Pedido de mercadoria;

- Recebimento de mercadorias e entrega de pedidos;

- Precificação das mercadorias;

- Layout de exposição das mercadorias;

- Limpeza do setor;

- Venda e troca de mercadorias;

- Treinamento de novos funcionários;

- Atendimento ao cliente;

- Experiência em produção de carnes.

Níveis de Escolaridade:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Encarregado ou supervisor açougue

Ramo:

Comércio Varejista



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    O açougueiro(a) é um profissional que trabalha com cortes de carnes e produtos carniceiros, realizando serviços como corte e desossa de carnes. Ele/ela deve ter habilidades para operar ferramentas e equipamentos do setor.Além disso, o açougueiro(a) precisa ter capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado. Isso inclui...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCorte Tempo inteiro R$1.500 - R$2.000

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  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCarniceiro Tempo inteiro R$2.600 - R$3.000

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  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCarnicero Tempo inteiro R$1.972

    Oferecemos uma oportunidade de emprego como profissional especializado em cortes de carne.Funções do CargoDeterminar o ponto ideal para cortar carnes com precisão e eficiência;Proporcionar atendimento personalizado e satisfatório aos clientes;Organizar bandejas de carne de forma atraente e bem apresentada.Observações:O trabalho é realizado nas...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCorte Tempo inteiro R$1.987

    Carreira em Cortes de CarnesEstamos à procura de um profissional para fazer parte da nossa equipe, destacando-se pela inovação e excelência nos serviços. Como especialista em cortes de carnes, você será responsável pelo atendimento ao cliente, organização do setor, reposição de produtos, controle de validade e higienização do espaço....


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCarniceiro Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000

    Descrição do Cargo:Cuidará do preparo, limpeza e corte de carnes. Deve entender bem sobre a anatomia suína e bovina das carnes, conhecendo as principais características de cada corte e sabendo a melhor forma de prepará-los.O profissional ajudará na escolha e na melhor opção para as necessidades da cozinha junto ao Chef Executivo do departamento e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeecarniceiro Tempo inteiro R$2.120

    Carniceiro de Restaurante em Tatuapé.Aqui você vai trabalhar com corte de carnes e montagem de espetos. Nossa equipe está em busca de um profissional experiente para desempenhar o cargo de carniceiro. A principal responsabilidade do vaga é cortar carnes de alta qualidade para a preparação de nossos espetos.O candidato ideal deve ter experiência...


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