Confeiteiro I

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Buscamos um profissional experiente para atuar como Confeiteiro I no Grupo Wish Hotéis. O candidato ideal terá mais de 15 anos de experiência em operações de hotelaria e será responsável por preparar doces e sobremesas para todos os serviços do hotel.

Responsabilidades
  • Preparar doces e sobremesas para todos os serviços do hotel;
  • Participar no desenvolvimento de novas receitas;
  • Higienizar produtos, utensílios, câmaras e geladeiras;
  • Armazenar corretamente doces e matérias primas;
  • Participar de reuniões e briefings com as instruções do Chef e Chef de Cozinha;
  • Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente;
  • Coordenar a gestão dos auxiliares de confeitaria e estagiários.
Requisitos
  • Ensino médio completo;
  • Cursos na área de confeitaria;
  • Experiência anterior na função;
  • Conhecimento de normas e procedimentos de higiene e segurança alimentar.

  • Segundo Confeiteiro

    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hilton Rio de Janeiro Copacabana Tempo inteiro

    A Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook.What will I be doing?As a Second Cook you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for performing the following...

  • Segundo Confeiteiro

    1 semana atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - SEGUNDO CONFEITEIRO (HOT0AYLW) Job Description SEGUNDO CONFEITEIRO ( Job Number: HOT0AYLW ) Work Locations Work Locations : Hilton Copacabana Rio de Janeiro Av. Atlântica, 1020 - Copacabana Rio de Janeiro 22010-000 A Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the...

  • Confeiteiro I

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    A SODEXO, empresa líder no mercado de serviços de alimentação e facilities, está buscando um(a) Confeiteiro(a) altamente talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado(a) por confeitaria e tem excelentes habilidades de criação e apresentação de doces e sobremesas de alta qualidade, gostaríamos de ouvir de...

  • Segundo Confeiteiro

    Há 7 dias


    Rio De Janeiro, Brasil Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiro

    Job Description - SEGUNDO CONFEITEIRO (HOT0AYLW)Work LocationsHilton Copacabana Rio de JaneiroAv. Atlântica, 1020 - CopacabanaRio de Janeiro 22010-000A Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook.What will I be doing?As a Second Cook you will be responsible for the...

  • Segundo Confeiteiro

    3 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiro

    SEGUNDO CONFEITEIROA Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook.What will I be doing?As a Second Cook, you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for...

  • Segundo Confeiteiro

    6 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiro

    SEGUNDO CONFEITEIRO A Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. **What will I be doing?** As a Second Cook you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for...

  • Segundo Confeiteiro

    Há 4 dias


    Rio De Janeiro, Brasil Hilton Tempo inteiro

    A Second Cook will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook.What will I be doing?As a Second Cook, you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for performing the following...

  • Confeiteiro I

    5 meses atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Preparo e elaboração de receitas de doces, bolos, biscoitos e outras sobremesas para o Restaurante e Eventos, controle de materiais, zelando pela validade e qualidade dos produtos. **Responsabilidades e atribuições** - Realizar a preparação dos doces e sobremesas para todos os serviços - Participar no desenvolvimento de novas receitas - Higienizar os...

  • Confeiteiro i

    Há 1 mês


    RIO DE JANEIRO, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Ensino médio completo Cursos na área de confeitaria Experiência anterior na função Realizar a preparação dos doces e sobremesas para todos os serviços Participar no desenvolvimento de novas receitas Higienizar os produtos, utensílios, câmaras e geladeiras Atentar-se à armazenagem correta dos doces e matérias primas Participar de reuniões e...

  • Instrutor I

    2 meses atrás


    Santo Antônio de Jesus, Brasil Atrativa RH Tempo inteiro

    Nível: SupervisorEscolaridade: Técnico - CompletoTipo de contrato: Período determinadoJornada de trabalho: 20 horas semanaisResponsabilidades e Experiências desejáveis: Responsável por Ministrar aulas em cursos da área de padeiro e confeiteiro, produção biscoitos, petit four e sequilhos, beneficiamento da mandioca, pizzaiolo, operador de processos...

  • Auxiliar de Padaria

    5 meses atrás


    Rio Claro, Brasil Grupo Enxuto Tempo inteiro

    Este profissional é responsável por auxiliar o padeiro na produção de panificação do setor de Padaria, auxiliar Confeiteiro na produção de bolos, seguindo as Boas Práticas de Fabricação que garantem a qualidade e frescor dos produtos. **Responsabilidades e atribuições** - Abastecer, etiquetar e limpar as gôndolas e geladeiras, verificar as...

  • Auxiliar de Padaria

    4 meses atrás


    Rio Claro, Brasil Grupo Enxuto Tempo inteiro

    Este profissional é responsável por auxiliar o padeiro na produção de panificação do setor de Padaria, auxiliar Confeiteiro na produção de bolos, seguindo as Boas Práticas de Fabricação que garantem a qualidade e frescor dos produtos. **Responsabilidades e atribuições** - Abastecer, etiquetar e limpar as gôndolas e geladeiras, verificar as...