Culinária Profissional

Há 3 dias


Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.500 - R$7.500

Responsável por preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas.

Funções Principais
  • Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas;
  • Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação;
  • Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque;
  • Repor insumos nas áreas de produção, garantindo que cozinheiros e auxiliares tenham o necessário para o serviço;
  • Controlar a validade, qualidade e rotação dos alimentos, aplicando o método PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai).
Comunicação e Controle
  • Comunicar à liderança quando houver necessidade de reposição de produtos ou identificar algum item fora do padrão.

Aqui estão as habilidades e qualificações necessárias:

  • Capacidade de seguir receitas e orientações estabelecidas;
  • Conhecimento de técnicas de preparo de massas frescas;
  • Habilidades de comunicação eficaz com a equipe e liderança;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e resolver problemas.

Benefícios oferecidos:

  • Oportunidade de aprender e crescer profissionalmente;
  • Ambiente de trabalho seguro e saudável;
  • Acesso a treinamentos e desenvolvimento de habilidades.

E ainda mais:

  • Fazer parte de uma equipe dedicada e motivada;
  • Contribuir para a satisfação dos clientes;
  • Participar de projetos e iniciativas inovadoras.

  • Culinário Profissional

    2 semanas atrás


    Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.730

    Desenvolva habilidades culinárias elevadas para preparar e cozinhar uma variedade de pratos seguindo nossos padrões rigorosos. Gerencie o estoque de ingredientes, mantendo o controle e a organização da despensa. Garantir a higiene e a segurança alimentar em todas as etapas do processo, manter a cozinha impecável. Trabalhe em equipe colaborando com...


  • Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    Estamos à procura de um profissional habilidoso para atuar em nossa cozinha especializada.Especificações do ServiçoTipo de Serviço: Almoço ou Jantar EspecialComida(s) a Serem Preparadas: Almoço e JantarTipo de Cozinha: Francesa, Italiana e JaponesaQuantidade de Pessoas: 9 ou MaisFrequência do Serviço: Quinzenal (A Cada 10-15 Dias)A preferência é...


  • Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeChurrasqueiro Tempo inteiro R$5.000 - R$10.000

    Estamos em busca de um profissional qualificado para realizar um churrasco de alta qualidade em um ambiente íntimo, perfeito para celebrar aniversários. O evento é um momento especial para os convidados e o responsável pelo serviço deve ser capaz de fornecer uma experiência gastronômica inesquecível.O contratado será responsável por preparar...


  • Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeauxiliar Tempo inteiro R$23.630 - R$45.400

    Auxiliar de Cozinha ProfissionalO Auxiliar de Cozinha é um profissional essencial em qualquer estabelecimento gastronômico, responsável por auxiliar na preparação e apresentação dos pratos. Se você está procurando uma oportunidade para desenvolver suas habilidades culinárias e trabalhar em equipe, este pode ser o cargo...

  • Culinário

    Há 4 dias


    Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.730 - R$4.365

    **Descrição do Cargo:**Buscamos um profissional responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos, seguindo rigorosamente padrões de qualidade. **Responsabilidades:**Preparar e cozinhar pratos variados.Gerenciar estoque de ingredientes para controle e organização da despensa.Garantir higiene e segurança alimentar em todas as etapas do...

  • Culinário

    Há 20 horas


    Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    Essa posição visa contratar profissionais para realizar a produção de pizzas e esfirras, garantindo a qualidade dos produtos e oferecendo um atendimento satisfatório ao cliente.Para isso, é necessário ter experiência na função, ensino fundamental completo e disponibilidade de horário. Além disso, o candidato precisa estar apto a aprender novos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

    Conheça a Nova Vaga">Nossa equipe de cozinha está em busca de um profissional talentoso para se juntar a nossa equipe!">O candidato ideal terá conhecimento avançado em gastronomia, com habilidades específicas em carnes, frutos do mar, massas e risotos.">Ao trabalhar conosco, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades culinárias e...


  • Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$42.000 - R$52.000

    Desenvolva suas habilidades culináriasNossa escola de capacitação oferece a oportunidade perfeita para quem deseja aprender e crescer em uma área dinâmica.Descrição do CargoCriamos uma experiência única para você se especializar e assumir novos desafios. Durante 14 dias, você irá aprender tudo necessário para ser um ótimo profissional na...

  • Cozinheiro Junior

    Há 2 dias


    Vitória, Espírito Santo, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiro

    Nossa empresa, com 15 anos de tradição, é dedicada à excelência culinária e ao encantamento dos paladares mais exigentes.Valorizamos a criatividade, a inovação e a paixão pela culinária em nossa equipe, proporcionando um ambiente estimula o desenvolvimento pessoal e profissional.Nossos valores são pautados na qualidade e na busca constante pela...

  • Chefe De Partida

    Há 2 dias


    Vitória, Espírito Santo, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiro

    Nossa empresa, com 16 anos de tradição, é dedicada à excelência culinária e ao encantamento dos paladares mais exigentes.Valorizamos a criatividade, a inovação e a paixão pela culinária em nossa equipe, proporcionando um ambiente estimula o desenvolvimento pessoal e profissional.Nossos valores são pautados na qualidade e na busca constante pela...