
Culinária Profissional
Há 3 dias
Responsável por preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas.
Funções Principais- Preparar massas frescas, seguindo receitas e orientações estabelecidas;
- Porcionar proteínas, massas, molhos e guarnições, respeitando gramaturas e critérios de conservação;
- Embalar e armazenar os insumos preparados, utilizando etiquetas de validade e garantindo a organização da câmara fria e estoque;
- Repor insumos nas áreas de produção, garantindo que cozinheiros e auxiliares tenham o necessário para o serviço;
- Controlar a validade, qualidade e rotação dos alimentos, aplicando o método PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai).
- Comunicar à liderança quando houver necessidade de reposição de produtos ou identificar algum item fora do padrão.
Aqui estão as habilidades e qualificações necessárias:
- Capacidade de seguir receitas e orientações estabelecidas;
- Conhecimento de técnicas de preparo de massas frescas;
- Habilidades de comunicação eficaz com a equipe e liderança;
- Capacidade de trabalhar em equipe e resolver problemas.
Benefícios oferecidos:
- Oportunidade de aprender e crescer profissionalmente;
- Ambiente de trabalho seguro e saudável;
- Acesso a treinamentos e desenvolvimento de habilidades.
E ainda mais:
- Fazer parte de uma equipe dedicada e motivada;
- Contribuir para a satisfação dos clientes;
- Participar de projetos e iniciativas inovadoras.
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Culinário Profissional
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.730Desenvolva habilidades culinárias elevadas para preparar e cozinhar uma variedade de pratos seguindo nossos padrões rigorosos. Gerencie o estoque de ingredientes, mantendo o controle e a organização da despensa. Garantir a higiene e a segurança alimentar em todas as etapas do processo, manter a cozinha impecável. Trabalhe em equipe colaborando com...
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Culinário Profissional Francelense
Há 3 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000Estamos à procura de um profissional habilidoso para atuar em nossa cozinha especializada.Especificações do ServiçoTipo de Serviço: Almoço ou Jantar EspecialComida(s) a Serem Preparadas: Almoço e JantarTipo de Cozinha: Francesa, Italiana e JaponesaQuantidade de Pessoas: 9 ou MaisFrequência do Serviço: Quinzenal (A Cada 10-15 Dias)A preferência é...
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Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeChurrasqueiro Tempo inteiro R$5.000 - R$10.000Estamos em busca de um profissional qualificado para realizar um churrasco de alta qualidade em um ambiente íntimo, perfeito para celebrar aniversários. O evento é um momento especial para os convidados e o responsável pelo serviço deve ser capaz de fornecer uma experiência gastronômica inesquecível.O contratado será responsável por preparar...
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Auxiliar de Cozinha Profissional
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeauxiliar Tempo inteiro R$23.630 - R$45.400Auxiliar de Cozinha ProfissionalO Auxiliar de Cozinha é um profissional essencial em qualquer estabelecimento gastronômico, responsável por auxiliar na preparação e apresentação dos pratos. Se você está procurando uma oportunidade para desenvolver suas habilidades culinárias e trabalhar em equipe, este pode ser o cargo...
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Culinário
Há 4 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.730 - R$4.365**Descrição do Cargo:**Buscamos um profissional responsável por preparar e cozinhar uma variedade de pratos, seguindo rigorosamente padrões de qualidade. **Responsabilidades:**Preparar e cozinhar pratos variados.Gerenciar estoque de ingredientes para controle e organização da despensa.Garantir higiene e segurança alimentar em todas as etapas do...
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Culinário
Há 20 horas
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000Essa posição visa contratar profissionais para realizar a produção de pizzas e esfirras, garantindo a qualidade dos produtos e oferecendo um atendimento satisfatório ao cliente.Para isso, é necessário ter experiência na função, ensino fundamental completo e disponibilidade de horário. Além disso, o candidato precisa estar apto a aprender novos...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500Conheça a Nova Vaga">Nossa equipe de cozinha está em busca de um profissional talentoso para se juntar a nossa equipe!">O candidato ideal terá conhecimento avançado em gastronomia, com habilidades específicas em carnes, frutos do mar, massas e risotos.">Ao trabalhar conosco, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades culinárias e...
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Profissional da Cozinha
Há 15 horas
Vitória, Espírito Santo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$42.000 - R$52.000Desenvolva suas habilidades culináriasNossa escola de capacitação oferece a oportunidade perfeita para quem deseja aprender e crescer em uma área dinâmica.Descrição do CargoCriamos uma experiência única para você se especializar e assumir novos desafios. Durante 14 dias, você irá aprender tudo necessário para ser um ótimo profissional na...
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Cozinheiro Junior
Há 2 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiroNossa empresa, com 15 anos de tradição, é dedicada à excelência culinária e ao encantamento dos paladares mais exigentes.Valorizamos a criatividade, a inovação e a paixão pela culinária em nossa equipe, proporcionando um ambiente estimula o desenvolvimento pessoal e profissional.Nossos valores são pautados na qualidade e na busca constante pela...
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Chefe De Partida
Há 2 dias
Vitória, Espírito Santo, Brasil Restaurante Mahai Tempo inteiroNossa empresa, com 16 anos de tradição, é dedicada à excelência culinária e ao encantamento dos paladares mais exigentes.Valorizamos a criatividade, a inovação e a paixão pela culinária em nossa equipe, proporcionando um ambiente estimula o desenvolvimento pessoal e profissional.Nossos valores são pautados na qualidade e na busca constante pela...