Chefe de Cozinha

2 meses atrás


Mandaguari, Brasil Risotolândia - Araucária II Tempo inteiro

Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para assumir o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade em Mandaguari, no estado do Paraná.

A Empresa

Nossa empresa, a Risotolândia - Araucária II, é uma das principais fornecedoras de refeições coletivas na região. Nós buscamos pessoas que compartilham nossos valores de qualidade e excelência.

O Cargo

O Chefe de Cozinha será responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de todos os processos produtivos, incluindo pré-preparo, armazenagem, distribuição, servimento e higienização do ambiente de trabalho. Além disso, você estará envolvido no recebimento, pré-preparo e higienização dos processos que envolvem a preparação de alimentos e servimento no restaurante.

Outras responsabilidades incluem:

  • Liderar a equipe de cozinha;
  • Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos;
  • Gerenciar o estoque e a ordem de serviços;
  • Mantener as áreas de trabalho limpas e organizadas;
Requisitos e Qualificações

Para este cargo, estamos procurando por alguém com:

  • Educação superior em culinária ou área relacionada;
  • Pelo menos 3 anos de experiência em chefia de cozinha;e
  • Habilidade em liderar equipes e gerenciar conflitos.
Benefícios

Nossa empresa oferece:

  • Salário competitivo;
  • Vale alimentação;
  • Vale transporte;