Gerente de Unidade Operacional

Há 3 horas


Itaberaí, Goiás, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O Gerente de Unidade Operacional será responsável pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios, implantando e executando os processos inerentes à sua área. É essencial garantir as etapas de produção/realização dos serviços, a qualidade, a segurança, a organização, o planejamento dos serviços prestados aos clientes no segmento de food.

Principais Atividades
  • Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e o controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade;
  • Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo ações de melhoria contínua;
  • Atuar no manejo, interpretação e controle de custos;
  • Gerir os resultados, demonstrando e identificando principais fatores que afetam o desempenho financeiro da unidade;
  • Garantir o cumprimento das cláusulas contratuais, buscando atingir as metas/budget alinhados aos valores e princípios organizacionais;
  • Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços;
  • Estar sempre atualizado sobre as demandas e solicitações do cliente, buscando novas vendas (cross selling) e otimização de serviços existentes (up selling).
Requisitos
  • Superior completo em Nutrição com CRN ativo, será RT do contrato;
  • Especialização em Vigilância Sanitária e/ ou Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição (diferencial);
  • Desejável CNH B;
  • Desejável possuir veículo próprio;

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA

Local de Trabalho: Itaberaí, GO

Regime de Contratação: Efetivo – CLT

Jornada: Período Integral

Área e Especialização Profissional: Administração - Administração Geral

Nível Hierárquico: Gerente



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    Gerente de Unidade OperacionalBuscamos um profissional experiente para gerenciar nossa unidade operacional em Itaberaí/GO. O candidato ideal terá habilidades em liderança, gestão de equipe e capacidade de tomar decisões estratégicas.Responsabilidades:Gerenciar a unidade operacional, garantindo a qualidade e a segurança dos serviços...


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    Descrição do Cargo:Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Negócios Unidade Operacional Adjunto I. Nesta função, você será responsável por gerenciar a unidade de negócios, garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos...


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    Descrição do CargoBuscamos um profissional qualificado para gerenciar nossa unidade de negócios, garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos. Além disso, será responsável por realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas para fidelizar e melhorar...


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    Descrição do CargoBuscamos um profissional qualificado para apoiar as áreas operacional e administrativa da nossa unidade, garantindo o bom andamento do processo de produção de refeições.ResponsabilidadesCapacitar técnicamente e comportamentalmente seus subordinados;Auxiliar ou elaborar cardápios;Supervisionar a higiene dos funcionários, ambiente,...


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    Apoio Operacional e AdministrativoBuscamos um profissional para apoiar áreas operacional e administrativa, garantindo o bom andamento do processo de produção de refeições. O candidato deve ter habilidades para capacitar técnicamente e comportamentalmente seus subordinados, além de auxiliar na elaboração de cardápios e supervisionar a higiene dos...


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    Descrição do CargoApoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.ResponsabilidadesResponsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;Auxiliar ou elaborar...

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    Gerente de NegóciosBuscamos um profissional experiente para gerenciar nossa unidade de negócios em Itaberaí/GO. O candidato ideal terá habilidades em liderança, gestão de equipe e desenvolvimento de negócios.Responsabilidades:Gerenciar a unidade de negócios garantindo a qualidade e eficiência dos processos;Desenvolver e implementar estratégias para...


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    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Negócios, responsável pelo gerenciamento de uma unidade de negócios. O candidato ideal terá habilidades em liderança, gestão de recursos e capacidade de tomar decisões estratégicas.ResponsabilidadesGerenciar a unidade de negócios, incluindo a supervisão de...

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