Padeiro Artista

O nosso objetivo é oferecer uma experiência de trabalho inovadora e desafiadora para profissionais apoiados por ferramentas avançadas.

Para o cargo de Padeiro Confeiteiro, estamos procurando alguém com habilidades técnicas e liderança, que possa trabalhar em equipe e garantir a qualidade dos produtos.

Producir diferentes tipos de pães, bolos e produtos de confeitaria. Selecionar e preparar ingredientes, como farinhas, fermentos e recheios. Controlar o processo de fermentação e cocção para garantir a qualidade do produto. Realizar a limpeza e organização da área de trabalho e equipamentos. Manter o estoque de ingredientes e insumos, solicitando reposição quando necessário. Seguir normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo. Realizar testes e ajustes em receitas para garantir a qualidade. Treinar e orientar novos colaboradores na produção. Atender às demandas de pedidos especiais de clientes. Participar de reuniões e treinamentos para atualização de técnicas e produtos.

• Experiência prévia em panificação;
• Conhecimento em técnicas de fermentação;
• Habilidade em manuseio de equipamentos de panificação;
• Capacidade de seguir receitas com precisão;
• Conhecimento sobre diferentes tipos de farinha e ingredientes;
• Habilidades de organização e limpeza;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana;
• Conhecimento sobre normas de segurança alimentar;
• Bom relacionamento interpessoal.

Vale transporte ou ajuda de custo; Alimentação no local; Insalubridade.

Estamos dispostos a investir em nossa equipe e proporcionar um ambiente de trabalho dinâmico e motivador.