Culinário Desenvolvedor

Há 2 dias

Curitiba, Paraná, Brasil beBeeDesenvolvedor Tempo inteiro R$45.000 - R$85.000

A busca por uma oportunidade de carreira é um passo importante para qualquer profissional.

Se você está procurando uma posição que ofereça desafios e oportunidades de crescimento, essa pode ser a chance perfeita

O cargo em questão envolve o desenvolvimento de receitas de sistema, responsabilidade pelo teste e manutenção dessas receitas, além da colaboração com a equipe no desenvolvimento de menus para clientes Inflight e Retail.

Com um time dinâmico e apaixonado pela culinária, você terá a oportunidade de contribuir para a criação de experiências gastronômicas inovadoras e de alta qualidade.

Requisitos:

Desenvolvimento de Menu e Receitas

  • Cadastrar as receitas desenvolvidas na base de dados de receitas do sistema;
  • Incluir as novas receitas criadas no Menu Grid e realizar a composição dos pratos dentro de cada subgrupo e ciclo;
  • Dar suporte e testar todas as receitas antes de cadastrá-las no sistema;
  • Integrar-se com a equipe de chefs da produção para testes conjuntos, start-ups e aplicações práticas;
  • Informar as equipes de Data Services, Culinary e Custos sobre alterações realizadas em receitas no Inflightor e CBase;
  • Auxiliar chefs no trabalho de Pre-Costing para garantir custo ajustado nos serviços oferecidos aos clientes;
  • Participar das reuniões de briefing de novos projetos de Inflight e Retail;
  • Organizar documentos de Culinary Excellence com fins de rastreabilidade.

Preparação MP

  • Suporte na elaboração de listas de compras, listas de preparo, requisições e confecção de placas de identificação para organização da MP;
  • Revisar a mise en place, separando todos os itens para facilitar a produção da MP;
  • Pré-preparar pratos das MPs a serem apresentados fisicamente;
  • Responder pela organização da cozinha de desenvolvimento para que os equipamentos não se depreciem e não fiquem alimentos vencidos na cozinha.

Conhecimentos, Escolaridade e Experiência

  • Formação: Superior completo em Gastronomia ou similar;
  • Conhecimentos: Pacote Office, Inglês básico, Internet, Básico de Custos, Culinária;
  • Habilidades: Auto-desenvolvimento, Comunicação & Relacionamento, Excelência, Organização, Senso de Limpeza;
  • Tempo de Experiência: 3 anos.

Benefícios

Aproveite a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e acolhedor, onde você pode crescer profissionalmente e desenvolver suas habilidades. Além disso, aproveite as oportunidades de treinamento e desenvolvimento constantes.

Outros

Você também estará integrado em um time comprometido com a excelência e a inovação, trabalhando em conjunto para criar experiências gastronômicas inovadoras e de alta qualidade.

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  • Desenvolvedor de Culinária

    1 dia atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000

    Desenvolvedor de CulináriaSomos uma empresa líder no mercado, com uma equipe dinâmica e criativa que busca um profissional motivado para trabalhar em nossa cozinha.Nossa missão é criar receitas inovadoras e deliciosas para nossos produtos. Se você é apaixonado por comida e deseja estar em um ambiente estimulante, este é o seu lugar!Funções e...

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    Há 2 dias

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    O auxiliar de cozinha é fundamental no preparo de alimentos, garantindo a qualidade e segurança. Algumas das responsabilidades incluem:Auxiliar na limpeza da cozinha;Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortar legumes;Auxiliar na higienização dos alimentos;Fazendo parte do time, você trabalhará em equipe para garantir pratos de...

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    Há 20 horas

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.850 - R$18.500

    Desde nossa unidade produtiva de Produtos Sem Glúten, estamos procurando por profissionais apaixonados em culinária e produção para compor nosso time. Nossa empresa é uma líder no mercado de alimentos sem glúten e buscamos colaboradores dedicados.",{

  • Tecnico Culina Italiano

    1 dia atrás

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000

    Desenvolvedor Culinário Italiano">Estamos buscando um profissional talentoso para criar experiências gastronômicas inesquecíveis em eventos especiais. O almoço será servido em uma instituição para idosos e pretendemos oferecer pratos deliciosos com massa e molhos, além de sobremesas riquíssimas.O candidato deverá realizar compras dos ingredientes...

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    Há 6 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$2.000 - R$24.000

    Descrição do trabalho:">Estamos procurando por alguém para exercer o cargo de Cozinheira(o) em nossa loja localizada no bairro Caiuá (Rua Ludovico Kaminski, 2674).Essa pessoa será responsável por uma cozinha de pequeno porte em fase de crescimento, contando com a ajuda de uma auxiliar de cozinha.O nosso setor de cozinha está em constante expansão e...

  • Ajudante de Cozinha Desenvolvedor

    Há 2 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeHabilidades Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000

    Desenvolva sua carreira na cozinha!O cargo de Ajudante de Cozinha é um papel fundamental para qualquer organização. É uma oportunidade única de desenvolver suas habilidades e experiência em um ambiente dinâmico.Habilidades e QualificaçõesOrganização e gerenciamento eficientes;Auxiliar a equipe de cozinha com criatividade e flexibilidade;Mantimento...

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    Há 20 horas

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeEmprego Tempo inteiro R$19.200 - R$21.600

    Desenvolvedor de Recursos HumanosAo se candidatar a esta oportunidade, você estará contribuindo para o crescimento e sucesso da nossa equipe!Tipo de vaga: Efetivo CLTCargo: Auxiliar de CozinhaO cargo visa atender as necessidades do departamento de recursos humanos em nosso restaurante.Os candidatos devem ter experiência na cozinha e ser capazes de...

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    Há 3 dias

    Curitiba, Paraná, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000

    Desenvolvedor Web Empresarial Buscamos um profissional para trabalhar em nossa equipe como Auxiliar de Cozinha. O candidato deve ter conhecimento em preparo de refeições saudáveis e deliciosas, além de ser responsável por ajudar na limpeza da cozinha e equipamentos. Nossa empresa oferece uma oportunidade única para quem busca crescer no setor de...

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    1 semana atrás

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    Desenvolvedor de ProdutosCriamos ambientes de trabalho inovadores e estimulantes onde nossos funcionários possam crescer em suas carreiras.Você é uma pessoa que acha simples e bem feito é um diferencial?Responsabilidades:Elaborar produtos seguindo normas de higiene e segurança, garantindo alta qualidade para os clientes;Preparar sushis e sashimis com...