Confeiteiro
2 semanas atrás
Assegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome do prato ou fruta. Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para a confeitaria e cozinha, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de utensílios, equipamentos e instalações da confeitaria e cozinha. Controlar os processos de preparação dos alimentos, atendendo a temperatura e tempo adequados, obedecendo sempre as quantidades descritas nas fichas técnicas. Decorar sobremesas em geral e frutas de todos os tipos, cuidando para a apresentação das preparações do Buffet. Desenvolver receitas alternativas (vegetarianas) e para atender à clientela com restrição alimentar (alergia alimentar e intolerância alimentar). Direcionar todos os colaboradores para a execução das atividades do dia na Confeitaria e Cozinha. Executar as tarefas seguindo as normas e procedimentos técnicos estabelecidos pela vigilância sanitária. Executar corretamente o descarte dos resíduos de materiais provenientes das preparações efetuadas. Montar as fichas técnicas de forma a manter o conhecimento de cortes, técnicas de preparo, forma, sabor e textura dos alimentos, tempo e quantidade adequada dos ingredientes utilizados nas preparações, em conjunto com a chefia imediata. Porcionar as sobremesas em recipientes adequados atentando para a gramatura determina da pela chefia imediata e/ou nutricionista. Separar os ingredientes necessários ao preparo de sobremesas e outros produtos de confeitaria e cozinha de acordo com o cardápio diário e as fichas técnicas. Zelar pela higiene nos trabalhos na confeitaria e cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação dos alimentos a serem utilizados na confecção de sobremesas, de acordo com as normas e procedimentos do Manual de Boas Práticas. Para atuação na cidade de Goiânia / GO.
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Confeiteiro
3 semanas atrás
Goiânia, Brasil Hotel Tempo inteiroHotel admite Confeiteiro em Goiânia (Setor Oeste). Preparar e decorar sobremesas, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria para servir aos hóspedes do hotel. Criar novas receitas e sobremesas sazonais de acordo com as tendências do mercado e as preferências dos clientes. Gerenciar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a...
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Confeiteiro
2 semanas atrás
goiânia, Brasil Hotel Tempo inteiroHotel admite Confeiteiro em Goiânia (Setor Oeste). Preparar e decorar sobremesas, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria para servir aos hóspedes do hotel. Criar novas receitas e sobremesas sazonais de acordo com as tendências do mercado e as preferências dos clientes. Gerenciar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a...
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Confeiteiro
3 semanas atrás
Goiânia, Brasil Hotel Tempo inteiroHotel admite Confeiteiro em Goiânia Setor Oeste para atuar em Tempo integral, A combinar.. Preparar e decorar sobremesas, bolos, tortas e outros produtos de confeitaria para servir aos hóspedes do hotel. Criar novas receitas e sobremesas sazonais de acordo com as tendências do mercado e as preferências dos clientes. Gerenciar o estoque de ingredientes e...
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Confeiteiro
3 semanas atrás
Goiânia, Brasil Jobbol Tempo inteiroPadaria admite Confeiteiro em Goiânia Setor Marista para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Responsável pelo preparo de massas, pães, bolos e demais receitas, assegurando a validade e qualidade dos produtos. Decorar e finalizar os produtos de confeitaria, aplicando técnicas de decoração e apresentação para garantir a atratividade e a...
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Confeiteiro
4 semanas atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/...
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Confeiteiro
Há 2 dias
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e...
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Confeiteiro
Há 3 dias
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário:2100Cargo:ConfeiteiroEmpresa:Dzzen Gestão e TalentosSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DE)
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Confeiteiro
1 semana atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e...
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Confeiteiro
2 semanas atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário:2100Cargo:ConfeiteiroEmpresa:Dzzen Gestão e TalentosSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DD)
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Confeiteiro
3 semanas atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e...
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Confeiteiro
Há 4 dias
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário:2100Cargo:ConfeiteiroEmpresa:Dzzen Gestão e TalentosSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CJ)
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Confeiteiro - GO
2 semanas atrás
Goiânia, Goiás, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroDescrição do CargoRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha.SalárioR$ 2.100,00CargoConfeiteiroEmpresaDzzen Gestão e TalentosRamoRecursos Humanos/ Recrutamento e seleção
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Confeiteiro
3 semanas atrás
Goiânia, GO, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e...
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Confeiteiro - GO
4 semanas atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/...
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Confeiteiro - GO
1 semana atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário:2100Cargo:ConfeiteiroEmpresa:Dzzen Gestão e TalentosSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EH)
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Confeiteiro - GO
3 semanas atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e...
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Confeiteiro - GO
2 semanas atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário:2100Cargo:ConfeiteiroEmpresa:Dzzen Gestão e TalentosSeleção e agenciamento de mão-de-obraRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (GF)
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Confeiteiro - GO
2 semanas atrás
Goiânia, Brasil Dzzen Gestão e Talentos Tempo inteiroRealizar a produção e execução das receitas da casa, trazer novidades criativas para o cardápio do restaurante, manter a produção dos pratos/sobremesas em dia, manter a organização da cozinha. Salário: 2100 Cargo: Confeiteiro Empresa: Dzzen Gestão e Talentos Seleção e agenciamento de mão-de-obra Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e...
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Confeiteiro I
Há 3 dias
Goiânia, Goiás, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroDescrição do CargoO Confeiteiro I é responsável por garantir a qualidade e a apresentação das sobremesas e frutas, seguindo as normas de higiene e segurança. Além disso, é responsável por comunicar irregularidades encontradas na qualidade da mercadoria entregue para a confeitaria e cozinha, bem como sobre a necessidade de reparo e reposição de...
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Confeiteiro
2 semanas atrás
Goiânia, Brasil Let's Atlantica Tempo inteiroAdministradora de Hotéis admite Confeiteiro em Goiânia (Setor Marista). Assegurar o correto acondicionamento das sobremesas e frutas de acordo com a durabilidade estabelecida pela equipe de nutricionistas responsáveis, sempre identificando os alimentos com data e nome do prato ou fruta.Comunicar ao superior imediato as irregularidades encontradas na...