Gard Manger

1 dia atrás


São Paulo, Brasil Hotel fasano são paulo Tempo inteiro

Responsável pela preparação de pratos frios, garantindo a qualidade, apresentação e armazenamento adequado dos alimentos. O Gard Manger também organiza e mantém a área de trabalho limpa, zelando pela segurança alimentar e pelas boas práticas de higiene. Ele trabalha em conjunto com a equipe de cozinha para oferecer uma experiência gastronômica completa e de alta qualidade.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

1900


Cargo:

Outros


Empresa:

Hotel fasano são paulo


Hotel.


Ramo:

Turismo/ Hotelaria


(DE)
  • Garde Manger

    4 semanas atrás


    São Paulo, SP, Brasil Gruppo Trevisani Tempo inteiro

    Profissional responsável pela preparação de pratos frios, saladas e sobremesas conforme padrões estabelecidos pela empresa. Responsável pela montagem dos pratos e por manter a organização e limpeza do setor de Gard Manger. **Requisitos**: - Experiência profissional como Garde Manger, Auxiliar de Cozinheiro ou cargo similar - Domínio de técnicas...

  • Garde Manger

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Polly service Tempo inteiro

    A garde manger é uma área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante é conhecido como chef garde manger, Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.039,00 por...

  • Garde Manger

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (DE)

  • Garde Manger

    Há 2 dias


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (DE)

  • Garde Manger

    Há 1 mês


    São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...

  • Garde Manger

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a), Nós do Grupo DPN Gastronomia estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Garde Manger em nossa equipe. Nós acreditamos que sua experiência e habilidades se alinham perfeitamente com o que procuramos para este cargo. No cargo de Garde Manger, você será responsável por preparar e apresentar pratos frios,...

  • Gard manger

    3 meses atrás


    SAO PAULO, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos ingredientes, tem...

  • Garde Manger

    Há 8 horas


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (CK)

  • Garde Manger

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os seguimentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Gard Manger Jr para surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processoRESPONSABILIDADES E...

  • Garde Manger

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil KMSRecrutamento Tempo inteiro

    Atividades:Preparar saladas, pratos frios e entradas de acordo com o cardápio e padrões estabelecidos. Garantir a apresentação atraente e apetitosa dos pratos. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar. Controlar o estoque de ingredientes e realizar a solicitação de reposição quando...

  • Gard manger

    3 meses atrás


    SAO PAULO, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos ingredientes, tem...

  • Gard Manger Júnior

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    A JHSF, uma empresa líder no setor de Gastronomia de Luxo junto ao Grupo Fasano, está em busca de um profissional altamente qualificado para a posição de Gard Manger Jr. Se você é apaixonado por oferecer um serviço excepcional e busca constantemente a excelência, essa pode ser a oportunidade perfeita para você! Como Gard Manger Junior, você será...

  • Garde Manger

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil La nonna di Lucca Tempo inteiro

    Responsável por Preparar o mise in place e e pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, doces), cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.500,00 - R$2.000,00...


  • São Paulo, SP, Brasil Pe de Manga Bar e Restaurante Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: **Responsabilidades**: - Preparar, montar e decorar saladas, entradas frias e acompanhamentos; - Higienizar e cortar frutas, legumes e verduras; - Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar; - Colaborar com a equipe de cozinha para garantir que todos os pratos sejam...

  • Chefe de Gard Manger

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Chefe de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos...

  • Ajudante de gard manger

    3 meses atrás


    SAO PAULO, Brasil Athor Gastronomia Tempo inteiro

    Com experiência em Cozinha Fria de Restaurante Ajudante de Gard Manger é o profissional que o auxilia na prepação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente: Saladas Molhos Antepastos Conservas Montagem das travessas Limpeza e organização da cozinha Necessário: Organização, comprometimento, trabalho em equipe.

  • Gard Manger Jr

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Vaga aberta para a posição de Gard Manger Júnior no Restaurante Trattoria Fasano. Venha fazer parte do time e transformar conosco! Responsabilidades: - Responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, pré-preparo de saladas, seguindo o método e apresentação estabelecida pelo chef responsável, assim como qualidade. - Atuar em...

  • Garde Manger

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiro

    Nós do grupo Bomsenso estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e para isso, buscamos Garde Manger, dedicado e experiente que compartilhe conosco nossa missão de garantir que os ingredientes e produtos que utilizamos sejam da melhor qualidade. **Descrição das atividades**: Responsável pelo preparo de pratos da...

  • Garde Manger

    7 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GARDE MANGER (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- CERQUEIRA CESAR (ZONA SUL) REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como GARDE MANGER preferencialmente em restaurantes italianos à La carte. FUNÇÃO: Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle...

  • Garde Manger

    Há 1 mês


    São Paulo, SP, Brasil Restaurante Paris 6 Tempo inteiro

    Somos uma empresa renomada no ramo da gastronomia e buscamos oferecer aos nossos clientes uma experiência única e exclusiva no nosso novo projeto Winebar! Se você é criativo, dinâmico e possui excelente habilidade na gastronomia, essa oportunidade é para você! Precisa ter experiência em elaboração de pratos frios, com foco em montagem de forma...